家用洗碗機(jī)是指在家使用的適宜清洗碗筷、餐具等家用產(chǎn)品的一種機(jī)器。一般按洗滌形式可分為噴嘴式洗碗機(jī)和葉輪式洗碗機(jī)兩種。
洗碗機(jī)集洗滌、消毒烘干為一體,還能徹底殺菌。與傳統(tǒng)手洗相比較,輕松干凈,無菌享受。
中文名稱 | 家用洗碗機(jī) | 可分為 | 噴嘴式洗碗機(jī)、葉輪式洗碗機(jī) |
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特點(diǎn) | 耗水量少,功率小,清洗成本低廉 | 適用對(duì)象 | 碗筷、餐具、水果等一些家用產(chǎn)品 |
表:洗碗機(jī) A+ 認(rèn)證檢測(cè)項(xiàng)目和技術(shù)要求
檢測(cè)項(xiàng)目 | 單位 | 技術(shù)要求 | 試驗(yàn)方法 GB/T 20290-2006 |
清潔指數(shù) | -- | Pc≥ 1.15 | 6 |
干燥指數(shù) | -- | Pd≥ 1.10 | 7 |
能源效率指數(shù) | % | EEI≤ 61 | 8 |
水效率指數(shù) | % | WEI≤ 62 | 8 |
噪聲 | dB(A) | Lw≤ 48 | 9 |
使用洗碗機(jī)時(shí),必須接上地線,以確保安全。洗碗機(jī)并非完全代替人工勞動(dòng)。因此洗滌的餐具中切不可夾帶其它雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。
往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí),餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要時(shí),可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會(huì)更安全些。要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。每次使用完畢后,最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞。洗滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1至2次。
為了更好的洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí),要耗費(fèi)大量電能。平時(shí),如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下,盡可能的采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低能耗。
家用洗碗機(jī)基本信息
噴嘴式洗碗機(jī)又稱之為淋浴式洗碗機(jī),其結(jié)構(gòu)又可分為上下回轉(zhuǎn)噴嘴式、下噴嘴式、下噴嘴反射式、塔噴嘴式、多孔管式、雨彈頭式、旋轉(zhuǎn)汽缸式等不同結(jié)構(gòu)。僅管結(jié)構(gòu)略有差異,但其工作特點(diǎn)均是以水噴濺狀的洗滌淋浴方法,即利用壓力噴嘴將水柱噴射到不同的側(cè)面和方位角度,充分洗滌機(jī)槽架上的器皿物具。
葉輪式洗碗機(jī) 它在其機(jī)槽架的下部設(shè)有葉輪,葉輪與電動(dòng)機(jī)相連,工作時(shí),電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)葉輪作高速旋轉(zhuǎn),并將機(jī)槽內(nèi)的洗滌水朝上隨葉輪片飛濺,以達(dá)到清洗的目的。
1、超聲波洗碗機(jī)具有:清洗、殺菌、消毒等功能,并采用電腦全自動(dòng)控制、LED顯示。 2、不需用專用洗滌劑:傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗潔精也只起輔助除油作用。
3、360度全方位清洗,特別適合清洗中餐餐具,中餐油膩重、碗又深,普通洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗機(jī)由于液體分子的振動(dòng)可以繞到深碗內(nèi),不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快,與普通洗碗機(jī)相比只需要1/10的時(shí)間。
5、耗水量少,功率小,清洗成本低廉。
6、超聲波洗碗機(jī)具有殺菌消毒的作用,主要利用超聲波的超聲強(qiáng)度、頻率、作用時(shí)間對(duì)傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等進(jìn)行強(qiáng)烈殺傷打擊。
7、操作簡單、使用壽命長,省電、噪聲小
碗筷、餐具、水果等一些家用產(chǎn)品,清洗時(shí)只需要水和清潔精就可以了。
使用洗碗機(jī)時(shí),必須接上地線,以確保安全。洗碗機(jī)并非完全代替人工勞動(dòng)。因此洗滌的餐具中切不可夾帶其它雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。
往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí),餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要時(shí),可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會(huì)更安全些。要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。每次使用完畢后,最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞。洗滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1至 2次。
為了更好的洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí),要耗費(fèi)大量電能。平時(shí),如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下,盡可能的采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低能耗。
1.洗碗機(jī)應(yīng)安裝在有進(jìn)水龍頭和下水道的地點(diǎn),放置在堅(jiān)定固定的平臺(tái)上。
2.洗碗機(jī)放好后,應(yīng)調(diào)整四個(gè)機(jī)腳,調(diào)水平后再使用。具體調(diào)整方法:
.左右水平調(diào)整。將隨機(jī)水平測(cè)定器折疊在機(jī)門上方,用棉線系上重錘掛在掛鉤上,重錘靜止后,若發(fā)現(xiàn)機(jī)身向左或向右偏差,可用隨機(jī)扳手對(duì)四個(gè)機(jī)腳螺釘進(jìn)行調(diào)整。反復(fù)調(diào)整側(cè)面 兩支機(jī)腳螺釘?shù)南鄬?duì)高度,使左右水平偏差在允許范圍內(nèi)。.前后水平調(diào)整。重復(fù)上述方法,利用水平測(cè)定器,調(diào)節(jié)前后水平偏差在允許的范圍之內(nèi)。3.進(jìn)行進(jìn)水管和排水管的連接,具體方法如下:
.旋緊管接頭,將隨機(jī)帶有的進(jìn)水管與機(jī)身上的進(jìn)水管連接,將彎頭插入排水管。.將管架插進(jìn)后蓋。將進(jìn)水管與水龍頭連接,將排水管彎頭置于水槽或下水道處。根據(jù)的容量大小,洗碗機(jī)分為單層隔架合雙層隔架,在餐具放入洗碗機(jī)之前,用筷子或其他工具將餐具表面的殘?jiān)笾虑謇硪幌?如果有不易洗滌的鍋巴類殘?jiān)?,?yīng)浸泡1-2小時(shí)后在放入洗碗機(jī)。
單層擱架的洗碗機(jī),其擱架的上部適合放置茶杯、較矮的玻璃杯等,擱架下部適放置飯碗、湯碗、餐盤等,在下擱架中的筷籠內(nèi),可放置筷子、勺子、刀叉;雙層擱架的洗碗機(jī),其上擱架適合放置較小的餐具,如茶杯、茶托、玻璃杯、碟子、小碗、臟污程序較輕的淺碗等;下擱架適合放置飯碗、湯碗、餐盤、平鍋、鍋蓋等,在下擱架中的筷籠內(nèi),可放置筷子、勺子、刀叉等。
餐具擺放一般規(guī)則:
1、餐具擺放時(shí),應(yīng)保證兩件之間不能出現(xiàn)上下疊放
2、餐具應(yīng)切實(shí)放置,避免洗滌過程中,餐具被水流沖動(dòng),相互碰撞而導(dǎo)致餐具破損
3、餐具放置不能擋住噴淋器的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),否則會(huì)降低洗滌效果
4、盤碟類的餐具放置在擱架內(nèi)的狀態(tài)呈直立,最好是盤口略微上仰的傾斜狀態(tài),碗類餐具放置后也是直立狀態(tài)、碗口略微傾斜向下,很深的碗和各類杯、盆應(yīng)口部向下扣放,但應(yīng)有一定傾斜角,保證碗底不易積水即可。
1、使用洗碗機(jī)時(shí),必須接上地線,以確保安全。
2、洗碗機(jī)并非完全代替人工勞動(dòng)。因此洗滌的餐具中切不可夾帶其它雜物。
3、往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí),餐具不應(yīng)露出金屬籃外。
4、要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。
5、為了更好的洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具,專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
6、洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí),要耗費(fèi)大量電能。平時(shí),如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下,盡可能的采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低能耗。
我國洗碗機(jī)市場曾在80 年代末興起過一段時(shí)期,當(dāng)時(shí)有萬家樂、水仙、京美、意百納等多個(gè)品牌,影響較大的是廣東順德粵海洗碗機(jī)有限公司生產(chǎn)的"萬家樂"牌。然而,受當(dāng)時(shí)居民生活水平限制,1000 多元一臺(tái)的洗碗機(jī)無疑是件奢侈品,產(chǎn)品滯銷致使生產(chǎn)廠家陸續(xù)停產(chǎn)。
1995 年,洗碗機(jī)市場再次在我國啟動(dòng),其間陸續(xù)有廠家通過合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī),同時(shí)一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內(nèi)大型零售商常之后市場一直保持了相對(duì)平穩(wěn)。外國品牌如金鼎、飛歌、西門子、金章、LG、歐迪等價(jià)格昂貴銷量少。
隨著1998年小天鵝點(diǎn)燃洗碗機(jī)進(jìn)入全自動(dòng)化時(shí)代,再次引發(fā)國內(nèi)洗碗機(jī)熱潮,眾多家電廠商,如美的、海爾、澳柯瑪?shù)燃娂娺M(jìn)入洗碗機(jī)領(lǐng)域,一方面在各大城市通過電視、平面媒體和宣傳彩頁等途徑加大市場推廣力度;另一方面開始運(yùn)用價(jià)格競爭手段搶占市常洗碗機(jī)市場。
但是中國市場并不是想象的那么好,號(hào)稱在人類歷史上有著"第二次解放人類雙手"的洗碗機(jī),并不像想象的那樣,在13 億中國人的生活中引起廣泛而深刻的震動(dòng)。
目前國內(nèi)家用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家僅有美的、海爾、松下等幾家。且產(chǎn)品均以出口為主。美的洗碗機(jī)年產(chǎn)銷量達(dá)220萬臺(tái),是亞洲最大的洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家。
但是隨著洗碗機(jī)產(chǎn)品技術(shù)的不斷成熟,國內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)水平逐步提高,人們生活節(jié)奏的加快,80后的當(dāng)家做主,洗碗機(jī)正在快速走入消費(fèi)者家庭。
品牌不同、檔次不同,家里用的洗碗機(jī)價(jià)格都是不一樣的,好一點(diǎn)的話都要三四千,當(dāng)然打折的時(shí)候會(huì)便宜些,網(wǎng)上買也會(huì)相對(duì)便宜,多為廠家直銷。
洗碗機(jī),首選歐德寶洗碗機(jī),國內(nèi)行業(yè)首家通過HA認(rèn)證,外觀氣派,操作方便,清洗量大!性價(jià)比
家用洗碗機(jī)價(jià)格多少 家用洗碗機(jī)如何選購
1、產(chǎn)品容量消費(fèi)者在購買家用洗碗機(jī)首先需要考慮它的容量大小,需要參考家庭人數(shù)而定。目前市面上的洗碗機(jī)容量主要分為4套、6套、8套、9套、10套和13套等等。原則上是大家庭選大套,小家庭用小套,但也要根...
洗碗機(jī)有許多看得見的方便,它集洗滌、消毒烘干為一體,只要你將餐具放入洗碗消毒烘干一體機(jī)中,無須動(dòng)手就會(huì)得到一套全新的餐具。
除此之外,洗碗機(jī)還有更多的方便與實(shí)惠。洗滌劑不用每次使用,對(duì)于油污不多的餐具,有高溫足以,在某些程序下不用高溫也行,節(jié)水、節(jié)電、比手洗成本低。
洗碗機(jī)最大的特點(diǎn)還在于能徹底殺菌.它采用高溫、高速、高密度的三維立體水流對(duì)餐具表面進(jìn)行強(qiáng)力沖刷,360度無死角立體旋轉(zhuǎn)噴射及強(qiáng)力沖刷,將餐具里里外外的油污和殘?jiān)杆俜纸?,另外,清洗后,通過380攝氏度的高溫消毒自動(dòng)烘干,無需另外消毒,就能將細(xì)菌殺滅。
與傳統(tǒng)手洗相比較,這三步可殺死常見的對(duì)人們健康威脅較大的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,沙門氏菌、乙肝病菌等,輕松干凈,無菌享受。
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家用洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 發(fā)表時(shí)間: 2016/1/5 來源:《基層建設(shè)》 2015 年 19 期供稿 作者:梅應(yīng)雄 [導(dǎo)讀 ] 傳統(tǒng)的水流式洗碗機(jī)存在工作噪聲較大、運(yùn)轉(zhuǎn)不穩(wěn)定及震動(dòng)等一些缺點(diǎn),為了對(duì)這些缺點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn),需 要在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面進(jìn)行優(yōu)化。 梅應(yīng)雄 身份證號(hào)碼: 440681198106224213 摘要:家用洗碗機(jī)的應(yīng)用越來越廣泛, 為此,有必要對(duì)家用洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析 與研究。本文首先對(duì)家用洗碗機(jī)的工作原理進(jìn)行簡要的分析, 再介紹一種新型的水流式洗碗 機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方案,以期為類似設(shè)計(jì)提供參考價(jià)值。 關(guān)鍵詞:家用洗碗機(jī);結(jié)構(gòu);設(shè)計(jì) 前言 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步與人們生活水平的提高, 洗碗機(jī)得到了較為廣泛的應(yīng)用與推廣。 洗 碗機(jī)是一種家庭自動(dòng)化設(shè)備, 它可以使人們從繁雜的家務(wù)勞動(dòng)中解放出來, 能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)控 制進(jìn)水、自動(dòng)加洗滌劑、冷洗、自動(dòng)加溫洗、清洗、排水、殺菌消毒,連同定時(shí)和故障
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洗碗機(jī)的保養(yǎng)注意事項(xiàng) 及簡單的故障排除 洗碗機(jī)的工作流程 : 送電 -開機(jī) -補(bǔ)水 -升溫 -推筐 -機(jī)器運(yùn)行 -主洗( 60-65℃) -過水 (85-90℃)。 常見故障: 一、 不補(bǔ)水 1、檢查電源是否正常。 2、檢查水源、水壓。 3、檢查補(bǔ)水電磁閥 是否工作( 1)如不工作,檢查洗碗機(jī)門是否關(guān)閉良好;檢查洗碗 機(jī)水箱浮球是否靈敏;檢查浮球開關(guān)是否正常。 (2)如電磁閥正 常,檢查管路水過濾器;檢查補(bǔ)水電磁閥內(nèi)過濾網(wǎng)。 二、主洗不升溫 1、檢查蒸汽壓力。 2、檢查洗碗機(jī)主洗水箱水位。 3、檢查主洗 蒸汽電磁閥是否工作。 4、檢查主洗水箱浮球是否靈敏。 三、主洗溫度過高 /低 1、檢查蒸汽壓力。 2、檢查主洗蒸汽電磁閥關(guān)閉情況。 3、檢查 主洗溫度設(shè)定。 4、檢查主洗蒸汽電磁閥工作情況。 四、過水溫度過高 /低 1、檢查蒸汽壓力。 2、檢查過水溫度設(shè)定。 3、檢查過水電磁閥 電源。
隨著生活水平的提高,廚房電器智能化水平也越來越高,就連洗碗這么需要細(xì)心、認(rèn)真的活都可以用機(jī)器完成,而且也逐漸地被推廣使用。小編給您講講洗碗機(jī)知識(shí),讓準(zhǔn)備入手洗碗機(jī)的小伙伴能選到合適的洗碗機(jī)。
常見的洗碗機(jī)目前可分為兩大類:商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。
顧名思義商用洗碗機(jī)是針對(duì)商業(yè)用途來設(shè)計(jì)和使用的,商業(yè)的用途比較廣,如酒店、酒家、機(jī)關(guān)食堂、工廠食堂、餐具消毒中心、酒吧等人流量大的公共場所。因?yàn)樯逃玫南礈炝恳蟊容^大,所以商用洗碗機(jī)的機(jī)型、體積、用電量都比較大,而且功能比較多,最大的區(qū)別是一般商用洗碗機(jī)都帶有烘干功能,家用洗碗機(jī)都沒有烘干功能。家用洗碗機(jī)具有體積小洗滌量少等特點(diǎn)。
商用洗碗機(jī)的類別:
揭蓋式洗碗機(jī):
適合酒吧、小型餐館。
籃傳式洗碗機(jī):
也稱通道式洗碗機(jī),適用于酒店洗碗機(jī)、單位食堂洗碗機(jī)。
籃傳式洗碗機(jī)根據(jù)缸數(shù)區(qū)分:
單缸單噴淋、單缸雙噴淋、雙缸單噴淋、雙缸雙噴淋。
帶傳式洗碗機(jī)也稱(龍式洗碗機(jī))(履帶式洗碗機(jī)): 工廠食堂、學(xué)校餐廳。
帶傳式洗碗機(jī)分類:
單缸單噴淋 單缸雙噴淋 雙缸單噴淋 雙缸雙噴淋。
消毒中心洗碗機(jī):
籃傳式洗碗機(jī)帶烘干段,履帶式洗碗機(jī)帶烘干段。
家用洗碗機(jī)的類別:
揭蓋式洗碗機(jī)、臺(tái)下式洗碗機(jī)、柜式洗碗機(jī)?! ?/p>
消毒中心流水線由除渣機(jī)、分揀臺(tái)、浸泡池、噴淋機(jī)、洗碗機(jī)、烘干機(jī)組成。
商用洗碗機(jī)與家用洗碗機(jī)最大的區(qū)別:根據(jù)以上分析;簡單的說是洗滌量大與小的區(qū)別。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于洗滌和漂洗盤子、刀叉餐具和其他用具的使用熱水和/或冷水的家用電動(dòng)洗碗機(jī),其單相器具額定電壓不超過250 V,其他器具額定電壓不超過480 V。
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