空氣炸鍋的星級(jí)料理

5 關(guān)于健康空氣炸鍋

7 各類(lèi)醬料介紹

【Part 1 歐式風(fēng)味美食】

開(kāi)胃小菜

10 蘇格蘭炸彈沙拉

12風(fēng)味番茄干油醋沙拉

14 意式氣炸米團(tuán)佐綠莎莎醬

16 西班牙紅椒醬章魚(yú)

18 焗豆洋蔥盅

20 土耳其酸奶烤雞

22 鮮牡蠣蘑菇盅佐香草醬

主廚私房料理

24 五味鳀魚(yú)橄欖醬旗魚(yú)

26 杏仁香草鱈魚(yú)排佐風(fēng)干番茄

28 地中海主婦式魚(yú)排

30 杏仁炸鮮魚(yú)佐塔塔醬

32 法式松露雞肉卷

34 米蘭式焗烤雞腿

甜點(diǎn)時(shí)光

36 帕夫洛娃

38 杏仁巧克力餅干

【Part 2 美式精選美食】

開(kāi)胃小點(diǎn)

42 經(jīng)典奶酪里昂火腿三明治

44 水牛城辣味烤雞翅

主廚私房料理

46 氣炸式牛排

48 星期天的豬肋排

甜點(diǎn)時(shí)光

50 威士忌葡萄磅蛋糕

【Part 3 中式精選美食】

開(kāi)胃小點(diǎn)

54 鍋塌黃金豆腐

56 氣炸鮮蝦韭菜腐皮卷

58 氣炸手工墨魚(yú)丸

60 泡菜豬肉餡餅

62 海草魚(yú)佐柳橙梅汁沙拉

主廚私房料理

64 川味椒香羊小排

66 胡椒蝦

68 臺(tái)式古早味雞卷

70 客家鑲豆腐

72 剝皮辣椒風(fēng)味牛肉卷

甜點(diǎn)時(shí)光

74 晚秋蛋黃酥

【Part 4 日式精選美食】

開(kāi)胃小點(diǎn)

78 本燒醬焗烤帝王蟹

80 咖喱酥餅

82 元?dú)饷诐h堡

84 豆腐奶酪雞翅包

86 香酥牛肉堡

主廚私房料理

88 味噌脆皮雞

90 日式和漢堡排

92 日式脆面大阪燒

94 炙氣炸深海魚(yú)

甜點(diǎn)時(shí)光

96 豆沙栗子餅

【Part 5 泰式精選美食】

開(kāi)胃小點(diǎn)

100 泰式海鮮沙拉

102 月亮蝦餅球

104 泰北炙烤魷魚(yú)沙拉

主廚私房料理

106 泰式金錢(qián)魚(yú)餅

108 鮭魚(yú)花卷佐泰式綠蓉醬

110 綠咖喱椰香雞

112 白咖喱彩蔬卷

甜點(diǎn)時(shí)光

114 椰香舒芙蕾

【Part 6 獨(dú)家創(chuàng)意美食】

主廚私房料理

118 梅香豬小排

120 堅(jiān)果豬肉丸佐蘋(píng)果泥、香料南瓜

122 PIZZA式炸豬排

124 綠野仙蹤

126 脆皮啤酒鵝

128 海苔風(fēng)味雞肉丸

130 啡香牛小排

甜點(diǎn)時(shí)光

132 黑糖香蕉蛋糕

134 地瓜橄欖佛卡夏面包

136 蕉香棉花糖烤餅

138 珍珠奶香蜜糖吐司2100433B

空氣炸鍋，讓烹調(diào)變得簡(jiǎn)單，讓“油炸”變得健康。

本書(shū)介紹了60道空氣炸鍋料理，包含歐式、美式、中式、日式、泰式特色及創(chuàng)意美食，13種異國(guó)醬料。從主食、小食到甜點(diǎn)，每一個(gè)品種配有詳細(xì)的操作步驟與圖片、準(zhǔn)確的烹調(diào)時(shí)間與溫度，美味的菜品加上精心的擺盤(pán)，讓您和家人足不出戶(hù)就能輕松品味五星級(jí)的美食。

相比傳統(tǒng)空氣炸鍋，生活元素空氣炸鍋優(yōu)勢(shì)在于：

1、一機(jī)多用（一機(jī)相當(dāng)于烤箱、干果機(jī)、空氣炸鍋、發(fā)酵機(jī)等多合一功能）。

2、烤炸時(shí)間相比其他空氣炸鍋縮短了 20%，生活元素空氣炸鍋功率達(dá)到1400W，在短時(shí)間內(nèi)將食物做成美食，并保留食物本身的水分以及原汁。

3、控溫精確，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)炸鍋內(nèi)的溫度，能根據(jù)用戶(hù)的設(shè)定，準(zhǔn)確調(diào)節(jié)相應(yīng)烘烤溫度，有效避免過(guò)度高溫造成食物浪費(fèi)，影響口感。

4、360°無(wú)死高速熱風(fēng)循環(huán)，直達(dá)食物深層，逼出食物潛在油脂，相比傳統(tǒng)電炸鍋煎炸食物時(shí)產(chǎn)生的脂肪量最高可降低80%。

5、小體積，大容量。小巧外形，占地面積大概一個(gè)燒水壺左右，容易收納，不會(huì)占用廚房太多空間。

6、外殼采用耐高溫高科技 PBT 材質(zhì)，直接接觸明火也不會(huì)燃燒，這種材質(zhì)抗菌防霉，即使長(zhǎng)期擺放在廚房這種潮濕環(huán)境里，也不會(huì)發(fā)毛。

7、帶有低溫烘焙功能的減脂炸鍋，（常溫~80°C）低溫烘焙功能，可以烘干肉干，果干等。

8、太空艙炸籃設(shè)計(jì)，時(shí)間短，升溫快，密封性好，能把熱量有效封鎖在炸鍋內(nèi)。

中國(guó)衛(wèi)浴質(zhì)量星級(jí)標(biāo)志準(zhǔn)用證編號(hào)解析

XXXX —— XXXX——XXXX——XXX——X——X

批準(zhǔn)年份——批準(zhǔn)月日——產(chǎn)地代碼—— 證書(shū)標(biāo)號(hào)——綜合等級(jí)（五星級(jí)5，四星級(jí)4，三星級(jí)1）——產(chǎn)品類(lèi)別（水嘴類(lèi)產(chǎn)品1，坐便器類(lèi)產(chǎn)品2）

生活元素空氣炸鍋由一個(gè)主機(jī)，鏤空烤架、鏤空托盤(pán)以及太空艙炸籃組成，具備煎炸，烘焙，烘干，烘烤、解凍五種功能。