日光溫室基本簡介

日光溫室是采用較簡易的設(shè)施，充分利用太陽能，在寒冷地區(qū)一般不加溫進(jìn)行蔬菜越冬栽培，而生產(chǎn)新鮮蔬菜的栽培設(shè)施日光溫室具有鮮明的中國特色。是我國獨(dú)有的設(shè)施。日光溫室的結(jié)構(gòu)各地不盡相同，分類方法也比較多。按墻體材料分主要有干打壘土溫室，磚石結(jié)構(gòu)溫室，復(fù)合結(jié)構(gòu)溫室等。按后屋面長度分，有長后坡溫室和短后坡溫室；按前屋面形式分，有二折式，三折式、拱圓式、微拱式等。按結(jié)構(gòu)分，有竹木結(jié)構(gòu)、鋼木結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、全鋼結(jié)構(gòu)、全鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、懸索結(jié)構(gòu)，熱鍍鋅鋼管裝配結(jié)構(gòu)。

前坡面夜間用保溫被覆蓋，東、西、北三面為圍護(hù)墻體的單坡面塑料溫室，統(tǒng)稱為日光溫室。其雛型是單坡面玻璃溫室，前坡面透光覆蓋材料用塑料膜代替玻璃即演化為早期的日光溫室。日光溫室的特點(diǎn)是保溫好、投資低、節(jié)約能源，非常適合我國經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)農(nóng)村使用。

節(jié)能型日光溫室的透光率一般在60%~80%以上，室內(nèi)外氣溫差可保持在21~25攝氏度以上。

日光溫室采光

一方面太陽輻射是維持日光溫室溫度或保持熱量平衡的最重要的能量來源；另一方面，太陽輻射又是作物進(jìn)行光合作用的唯一光源。

日光溫室的采光設(shè)計(jì)

陽光是綠色植物進(jìn)行光合作用不可缺少的能源，也是日光溫室的主要熱源。因此，設(shè)計(jì)日光溫室時(shí)、首先要解決好溫室的采光問題，最大限度地使陽光透射到溫室內(nèi)部。

中國北方地區(qū)的日光溫室主要是在冬、春、秋三季使用。冬季太陽高度角低，日出在東南，日落在西南。因此，為了在冬季最大限度地利用陽光.日光溫室多采用座北朝南、東西延長的方位。

實(shí)踐證明，冬季早晨外界氣溫很低.偏東溫室在早晨揭開草簾后，室內(nèi)溫度往往明顯下降。日光溫室的方位盡量以偏西為好，這樣有利于延長午后的光照時(shí)間和夜間保溫。均以偏西5度為宜，不宜超過10度。

當(dāng)光線入射角由0度增大到40度時(shí).對透明材料的透光率影響不大.光量的反射損失率只有幾個(gè)百分點(diǎn)；當(dāng)入射角在40度一60度內(nèi)變化時(shí)，透光率隨入射角增大呈顯著下降趨勢；入射角大于60度時(shí)，透光率呈急劇下降趨勢。所以，40度的入射角或50度的投射角是影響透明材料透光率大小的臨界點(diǎn)。在日光溫室發(fā)展初期，便把冬至日太陽對溫室采光面的最大投射角達(dá)到50度的采光角度定為合理采光屋面角。

日光溫室保溫

日光溫室的保溫由保溫圍護(hù)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)保溫被兩部分組成。前坡面的保溫材料應(yīng)使用柔性材料以易于日出后收起，日落時(shí)放下。

對新型前屋面保溫材料的研制和開發(fā)主要側(cè)重于便于機(jī)械化作業(yè)、價(jià)格便宜、重量輕、耐老化、防水等指標(biāo)的要求。

日光溫室主要由圍護(hù)墻體、后屋面和前屋面三部分組成，簡稱日光溫室的“三要素”，其中前屋面是溫室的全部采光面，白天采光時(shí)段前屋面只覆蓋塑料膜采光，當(dāng)室外光照減弱時(shí)，及時(shí)用活動(dòng)保溫被覆蓋塑料膜，以加強(qiáng)溫室的保溫。

由于塑料工業(yè)的發(fā)展，加之玻璃易破損，農(nóng)村日光溫室大多以塑膜為屋面材料。特別是我國北方在土溫室基礎(chǔ)上興起的塑料日光溫室，具有明顯的高效、節(jié)能、低成本的特點(diǎn)，深受菜 農(nóng)及消費(fèi)者的歡迎，是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的有效措施之一，將會得到更快的發(fā)展。實(shí)踐證明，凡室外最低溫度不低于－25℃的，利用塑料日光溫室的特殊結(jié)構(gòu)性能，可使室 內(nèi)保持5℃以上的溫度時(shí)，均可獲得滿意結(jié)果。

日光溫室種植

一、品種選擇。

選用本地黃瓜、上海楊行黃瓜、農(nóng)大14號等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。

二、培育壯苗。

大棚黃瓜播種期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚電熱溫床)育苗。苗齡40—45天，播種量每畝約0.1公斤。先將種子在清水中浸濕，再放入55℃的熱水中，水量為種子的3—4倍，不停地?cái)嚢瑁疁亟档?0℃左右時(shí)，然后置室溫浸種1—2小時(shí)待用。選近幾年來未種過瓜類作物的地塊作苗床，整平床土，澆足底水，24小時(shí)后播種。每平方米床面撒播種子0.2公斤，覆上藥土2厘米(50公斤土泥灰 1.5公斤鈣鎂磷肥 0.15公斤代森鋅 0.15公斤托布津)。

從播種至子葉出土，需要維持較高的溫度，當(dāng)所溫到15℃時(shí)，上大棚圍裙；當(dāng)氣溫到10℃時(shí)，傍晚小拱棚開始蓋草簾。具體溫度要求為：白天保持25℃—30℃左右，夜間20℃左右。幼苗出土后適當(dāng)降溫，白天25℃左右，夜間16℃左右。播后4—5天將小苗移入營養(yǎng)缽，移苗后至活棵前，適當(dāng)高溫高濕，苗床內(nèi)保持25—30℃，3—4天后逐漸降溫，白天控制在20—25℃，夜間14—16℃，以防徒長。苗期經(jīng)常保持床土濕潤，澆水要選擇晴天進(jìn)行，可結(jié)合用0.2%磷酸二氫鉀 0.2%尿素追肥，施后充分通風(fēng)，促成壯苗。

三、適時(shí)定植。

大棚套小拱棚加地膜、草簾栽培，于2月中旬至3月上旬，當(dāng)苗齡40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真葉時(shí)定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每畝栽2500-2700株。

四、加強(qiáng)田間管理。

1、肥水管理。定植前半個(gè)月畦中開溝施入基肥，每畝施欄肥1500公斤，人糞尿1000公斤，復(fù)合肥45公斤。定植活棵后，每畝施人糞尿1000公斤，15天后再追肥一次。黃瓜生長快，肥水供應(yīng)要及時(shí)，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原則，一般每采收兩次追肥一次。整個(gè)生長期要保持土壤濕潤。進(jìn)入盛瓜期后，根據(jù)土壤含水量，每隔1—2周澆水、灌水一次。

2、溫度的控制。定植后要保持較高棚溫，以利緩苗。緩苗后加強(qiáng)保溫、防凍和通風(fēng)、防熱燒等措施。一般晴天，白天棚內(nèi)氣溫達(dá)到28—30℃時(shí)通風(fēng)；陰天，適當(dāng)通風(fēng)，保持溫度20℃左右，夜間棚溫15℃(不低于10℃)，大棚內(nèi)小拱棚上的草簾等要早揭晚蓋，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚邊膜，頂膜一直保留到采收結(jié)束。

3、應(yīng)用激素?；ū９?，始花期用保果靈100倍液噴花保果，以提高前期產(chǎn)量。

五、病蟲害防治。

主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要實(shí)行水旱輪作，撒施生石灰等農(nóng)業(yè)措施，防止病害發(fā)生。特別是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黃瓜在3月中、下旬開始發(fā)生，清明后氣溫回升到20—24℃時(shí)，可迅速流行曼延。所以，3月中旬開始，每隔5—7天用25%多菌靈或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液噴霧；霜霉病病斑出現(xiàn)后，用治療性藥劑72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。陰雨天氣可用45%百菌清煙熏劑每畝0.2公斤，傍晚關(guān)閉大棚熏，第二天早晨通風(fēng)，與噴藥輪換使用。蟲害主要是蚜蟲，可用康福多7000倍液或一遍凈2500倍液防治。

早春大棚黃瓜種植技術(shù)

早春大棚黃瓜在一些老菜區(qū)由于種植面積大、連年重茬，使黃瓜枯萎病、疫病大發(fā)生，給大棚黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成威脅。我們通過黃瓜嫁接育苗、

爐火臨時(shí)加溫等措施綜合配套應(yīng)用，有效地解決了土傳病害問題

提高了種植黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。

1.選用保護(hù)地黃瓜品種

山東密刺、新泰密刺、津春3號這3

個(gè)品種抗低溫也耐高溫、瓜碼密，非常適合早春大棚種植。

2.嫁接育苗

黃瓜播種時(shí)間在1月中旬，日歷苗齡50天左右，生理苗齡5、6葉1心為好。砧木為黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播種前砧木與接穗種子均需經(jīng)過溫燙處理，

經(jīng)催芽播種在爐灰加珍珠巖或用熱水浸泡過的鋸末加一些營養(yǎng)土的木箱或塑料盤內(nèi)。嫁接方法為腹切接法，

其最大優(yōu)點(diǎn)是黃瓜苗子大小均可，嫁接后在溫室內(nèi)扣小拱棚并蓋草苫遮光管理。

3.乙烯利處理苗及移苗

當(dāng)黃瓜嫁接苗長有2葉1心時(shí)及時(shí)噴150～

200ppm乙烯利，目的是增加雌花數(shù)，這是嫁接苗獲得好的前期產(chǎn)量的關(guān)鍵。幼苗

3葉1心時(shí)及時(shí)移苗，可以劃十字土塊也可移到塑料營養(yǎng)缽中。

移苗前低溫鍛煉苗，移苗后白天27～29℃，夜間15～18℃緩苗，之后降溫管理。定植前7天夜溫逐漸降到7～8℃鍛煉苗。

4.定植定植時(shí)間3月初

為使地溫回升，棚內(nèi)冬前不澆水，提前30

天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施雞糞4000～5000公斤，溝施二銨50公斤，并在距頂膜40厘米順棚柱拉好二膜支架，吊二膜時(shí)間在2月中旬。當(dāng)15厘米處深土壤溫度穩(wěn)定在12℃時(shí)定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗3500～3800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜進(jìn)行三膜覆蓋，

晚上及時(shí)點(diǎn)燃裝有煙道的土爐子置于棚中央，棚外四周用草苫圍蓋好。

5.大棚管理

(1)溫度管理：黃瓜嫁接苗緩苗期間小拱棚內(nèi)保持在28～32℃，白天達(dá)到35℃時(shí)及時(shí)掀開小拱棚膜，晚上蓋。定植后10

天去掉嫁接夾和小拱棚膜，中午可適當(dāng)打開二膜，白天保持棚溫28℃以上，當(dāng)外界夜間最低溫度5℃時(shí)去掉二膜，進(jìn)入常規(guī)管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住澆第二水，到腰瓜時(shí)水肥齊攻，稀糞和化肥交替使用(糞稀—清水—化肥)，黃瓜全生育期共追施糞稀3～4次約3～4方，尿素100公斤。

大棚黃瓜種植中易出現(xiàn)的問題

一、畸形瓜

包括彎曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。

1.彎曲瓜 出現(xiàn)的原因是在育苗階段，溫度、濕度不適或營養(yǎng)供應(yīng)不足，造成子房發(fā)育不良，自然發(fā)育成彎曲瓜；在黃瓜肥大時(shí)，田間管理不當(dāng)，也易形成彎曲瓜。避免上述情況較好的辦法，是在育苗期為黃瓜花芽分化創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，同時(shí)在瓜條膨大期加強(qiáng)肥水管理。

2. 尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良，二是棚內(nèi)連續(xù)高溫。因此當(dāng)大棚內(nèi)溫度超過30攝氏度時(shí)需要及時(shí)通風(fēng)，以防止高溫的出現(xiàn)。開始坐瓜后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，保持土壤濕潤，培育健壯植株。

3.大肚瓜 出現(xiàn)原因一是受精不良，二是土壤缺鋅。因此要選用單性結(jié)實(shí)性強(qiáng)的品種作為大棚的主栽品種，在此基礎(chǔ)上結(jié)合整地施用硫酸鋅做底肥。

二、花打頂現(xiàn)象

其原因是定植緩苗后沒能較好地促根控株，追肥灌水過早。由于地溫下降，根系活動(dòng)減弱，營養(yǎng)跟不上，造成花打頂。如遇上述現(xiàn)象，應(yīng)提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天時(shí)澆水并追施氮肥。

三、葉片發(fā)黃

這是由于養(yǎng)分供應(yīng)不足造成的。黃瓜是需肥較多的植物，不光底肥要充足，結(jié)瓜期也要加強(qiáng)追肥才能保證豐產(chǎn)。

黃瓜霜霉病是一種毀滅性病害，一般大多采取噴施農(nóng)藥的化學(xué)方法防治，據(jù)試驗(yàn)，采取無公害防治措施，也可收到良好效果，而且還能減少開支，提高品質(zhì)。主要措施是：

1 高溫悶棚。選擇晴天的中午將大棚密閉，使棚內(nèi)溫度迅速升至45度，保持2小時(shí)后放風(fēng)降溫。一般悶棚1次，可使病情控制10天。注意在實(shí)施高溫悶棚的前一天要澆足水。

2 升溫降濕。提高大棚內(nèi)地溫和降低棚內(nèi)濕度，有利于黃瓜生長，而且還能有效地抑制霜霉的發(fā)生。方法是：在上午通過密封大棚，使棚溫度升至30-32度。午后再通過放風(fēng)，使溫度降至20-22度，棚內(nèi)濕度降到60%-70%。另外，還可采用地膜，稻（麥）草，爐灰等全部或部分覆蓋的方法，提高棚內(nèi)地溫和降低棚內(nèi)溫度。

3．葉面噴肥。在大棚黃瓜生長期間，合理噴施葉面肥補(bǔ)充營養(yǎng)，可迅速有效地向植株提供所需的營養(yǎng)，促使黃瓜生長健壯，提高抗病能力。一般每隔10天左右噴施1次，每次每畝噴氮磷鉀硼混合溶液50公斤。溶液的配制為每50公斤水中加尿素50克、磷酸二氫鉀100克，硼砂100克。硼配液前要先用少量的熱水溶化。

4 噴施糖液 。據(jù)研究，霜霉病發(fā)生的輕重與黃瓜體內(nèi)的糖氮比值有很大關(guān)系。在黃瓜生長期間，噴施1%的白糖和1%的尿素混合溶液，防病效果可達(dá)80%以上。一般噴施5-8次。

日光溫室歷史起源

溫室的起源最早可追溯到秦始皇時(shí)期，據(jù)學(xué)者衛(wèi)宏在《詔定古文官書序》中記載“秦即焚書，恐天下不從所改更法，而諸生到者拜為郎，前后七百人，乃密種瓜于驪山陵谷中溫處?！彼畹哪甏鷵?jù)焚書坑儒二百多年，他的記載一定有口碑歷史作為依據(jù)。

唐代學(xué)者顏師古在《漢書·卷八十八·儒林傳第五十八》注釋中說“今新豐縣濕湯之處，號愍儒鄉(xiāng)”其中“濕湯之處”應(yīng)該就是衛(wèi)宏所說“驪山陵谷中溫處”這進(jìn)一步鞏固了衛(wèi)宏的可信度。衛(wèi)宏有關(guān)秦始皇的記載中透漏出一條寶貴的農(nóng)業(yè)技術(shù)信息，那就是在秦始皇時(shí)期，中國人已經(jīng)發(fā)明了溫室技術(shù)。

日光溫室技術(shù)發(fā)展

我國雖是溫室栽培起源最早的國家，但到20世紀(jì)60年代，中國的溫室行業(yè)始終徘徊在小規(guī)模、低水平、發(fā)展速度緩慢的狀態(tài)，70年代初期地膜覆蓋技術(shù)引入中國，對保溫保濕起到一定的作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，70～80年代，相繼出現(xiàn)了塑料大棚和日光溫室。90年代開始，中國設(shè)施農(nóng)業(yè)逐步向規(guī)?；?、集約化和科學(xué)化方向發(fā)展，技術(shù)水平有了大幅度提高。

隨著近些年來國家相關(guān)科研項(xiàng)目的啟動(dòng)，在學(xué)習(xí)借鑒、吸收消化國外先進(jìn)技術(shù)成果的基礎(chǔ)上，中國的設(shè)施農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展，設(shè)施面積和設(shè)施水平不斷提高。

“日光溫室”產(chǎn)業(yè)作為我國設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的主體，近20年來已成為農(nóng)業(yè)種植中效益最高的產(chǎn)業(yè)。它為解決長期困擾我國北方地區(qū)冬季的蔬菜淡季供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、節(jié)約能源、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、安置就業(yè)、避免溫室效應(yīng)造成的環(huán)境污染、提高城鄉(xiāng)居民的生活水平、穩(wěn)定社會等均做出了歷史性貢獻(xiàn)。

日光溫室現(xiàn)代技術(shù)

溫室技術(shù)應(yīng)用 ——智慧菜園

七八十年代，中國出現(xiàn)了日光溫室，中國溫室業(yè)也開始駛?cè)肟燔嚨?，隨后連棟溫室、智能溫室、植物工廠、低碳物聯(lián)網(wǎng)溫室、智慧菜園不斷有新的技術(shù)突破。

智慧菜園可謂是現(xiàn)代溫室技術(shù)的“精華”。如果說起植物工廠，很多人都有所聞，國內(nèi)第一座大型植物工廠京鵬植物工廠早在2010年已經(jīng)建成投入使用，我們這里說的智慧菜園正是植物工廠的家庭版應(yīng)用。植物工廠的技術(shù)已經(jīng)很成熟，作為家庭用戶應(yīng)用還是有些困難，而智慧菜園的出現(xiàn)，使這個(gè)問題迎刃而解，正好滿足了家庭園藝的潛在需求。

智慧菜園的二代產(chǎn)品在科博會和科技周上跟觀眾們見面，總是有一些好奇的用戶圍著它，用奇異的眼光投向智慧菜園內(nèi)的蔬菜，因?yàn)樗鼪]有泥土沒有陽光，那些生菜卻長勢很好！智慧菜園跟現(xiàn)今的冰箱大小差不多，可以放在廚房客廳，配好營養(yǎng)液30天左右即可生長一茬，可重復(fù)種植，家中擁有一個(gè)智慧菜園，可長期、穩(wěn)定地供應(yīng)無公害、高品質(zhì)的蔬菜。

雙拱雙膜日光溫室適合在京、津、冀等地區(qū)應(yīng)用。適合種植黃瓜、番茄等果菜類，也可用于矮生果樹的種植。

本書由沈陽農(nóng)大、中國農(nóng)大、西北農(nóng)林大學(xué)及山東農(nóng)大崗位專家共同完成。主要介紹我國節(jié)能日光溫室區(qū)劃，節(jié)能日光溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基本原則與方法，節(jié)能日光溫室結(jié)構(gòu)與構(gòu)造設(shè)計(jì)規(guī)程，節(jié)能日光溫室建造原則與方法及東北、華北、西北與黃淮海區(qū)節(jié)能日光溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及建造規(guī)程。