棠梨子采收加工

春季采剝樹皮，曬干。秋季果熟時(shí)采摘，鮮用。夏季采葉曬干或鮮用。四季采收枝條曬干或鮮用。

在中國(guó)分布較廣，華北、華東、西北、長(zhǎng)江中下游流域及東北南部均有栽培。

適生性強(qiáng)、喜光、耐寒、耐旱、耐澇、耐瘠薄在中性土及鹽堿土中性土及鹽堿土中均能旺盛生長(zhǎng)。

喬木，高達(dá)10米，樹冠開展，枝常具刺；小枝嫩時(shí)密被灰白色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛或近于無(wú)毛，紫褐色；冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。葉片菱狀卵形至長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長(zhǎng)后脫落，老葉上面無(wú)毛而有光澤，下面微被絨毛或近于無(wú)毛；葉柄長(zhǎng)2-3厘米，被灰白色絨毛；托葉膜質(zhì)，線狀披針形，長(zhǎng)約2毫米，兩面均被絨毛，早落。傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均被灰白色絨毛，花梗長(zhǎng)2-2.5厘米；苞片膜質(zhì)，線形，長(zhǎng)5-8毫米，兩面均微被絨毛，早落；花直徑1.5-2厘米；萼筒外密被灰白色絨毛；萼片三角卵形，長(zhǎng)約3毫米，先端急尖，全緣，內(nèi)外兩面均密被絨毛，花瓣寬卵形，長(zhǎng)5-8毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍，基部具有短爪。白色；雄蕊20，花藥紫色，長(zhǎng)約花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。果實(shí)近球形，直徑5-10毫米，2-3室，褐色，有淡色斑點(diǎn)，萼片脫落，基部具帶絨毛果梗?；ㄆ?月，果期8-9月。

葉及幼苗含表兒茶精，熊果酚苷(arbutin)等。果實(shí)含多糖;揮發(fā)油：主成分為二十三烷，二十五烷，6，10，14-三甲基-2-十五酮，二十四烷，1，2-二苯羧酸二辛酯，二十八烷等?；〒]發(fā)油主成分為二十一烷等。葉含氨基酸和無(wú)機(jī)元素銅、錳、鐵等。

藥用價(jià)值： 消食止痢，治腹瀉。泡糖水或者泡成果酒，生吃或煮熟了吃，又是另一種風(fēng)味。

棠梨子采摘期

海拔 1 850 m 的地區(qū)， 棠梨果實(shí)于 9 月下旬成 熟， 宜采收黃色果。 9 月下旬黃色果占24．5%， 10 月 上旬黃色果占 62．2%， 10 月中旬黃色果占89．3%， 是 最佳采摘期。 10 月下旬， 多數(shù)年份有雨， 雨后果實(shí)變 軟、 脫落， 不宜采摘。

棠梨子果實(shí)采后處理

有以下 2 種果實(shí)采后處理方法： （1） 室內(nèi)開窗 堆腐； （2） 露地堆腐 （厚 10～20 cm）， 上面蓋草， 2～3 d 澆水 1 次， 使之快速腐爛。 50%以上的果實(shí)腐爛 后， 用木棒搗爛， 置于孔洞小于棠梨果的鐵網(wǎng)上， 邊 沖水邊攪拌， 沖洗出種子和果肉， 再用孔眼比棠梨籽 稍小的塑料框鐵絲網(wǎng)淘出種子。 將取得的鮮種子直接 撒播于苗床地。 試驗(yàn)表明， 果實(shí)采后室內(nèi)開窗堆腐的 方法種子易霉?fàn)€， 而露地堆腐方法較好， 種子不會(huì)腐 爛。

棠梨子苗床地處理

10 月下旬播種， 播種時(shí)澆水， 細(xì)碎土塊， 筑畦 埂， 埂高 5～8 cm， 埂寬 40 cm， 畦面寬 1 m， 畦面 要平， 畦溝深、 寬各 30 cm。 因冬季干旱， 筑埂易 保水， 開溝澆水后易排水。 設(shè) 2 個(gè)處理： （1） 苗 床地曬垡， 9 月下旬翻挖苗床地； （2） 苗床地不曬 垡， 10 月下旬播種時(shí)現(xiàn)挖地現(xiàn)整地播種。 結(jié)果表 明， 苗床地曬垡出苗好， 不會(huì)死亡。 苗床地不曬垡 出苗不好， 次年元月初苗逐漸死亡， 成苗率僅為 33%。

棠梨子播種

在平整的畦面上蓋1 層沙， 防止種子埋得過(guò)深， 不利出苗。 把淘洗出的濕種子與干沙混合后， 均勻地 撒播在苗床沙面上， 密度以 1～2 粒/cm2 為宜， 然后 覆蓋 0．3～0．5 cm 厚的河沙， 再蓋草、 澆水， 噴多菌靈 1 000 倍液 辛硫磷 800～1 000 倍液防蟲防病， 最后蓋 上薄膜。

棠梨子小苗管理

播種 15～20 d 后出苗， 揭去薄膜與稻草， 澆水， 搭 30～40 cm 高拱棚， 待小苗有 2 片真葉后， 2 周澆 1 次清糞水 尿素 600 倍液， 12 月至次年 2 月噴殺蟲劑 1 次； 1 月下旬在拱棚兩端留通風(fēng)口散熱， 防止高溫 燒苗， 可在下午揭去薄膜， 早上 10 點(diǎn)蓋膜， 進(jìn)行 2～3 d 煉苗后， 于 1 月 30～31 日揭去薄膜， 避免氣溫升高 燒苗。

棠梨子小苗移栽

3 月下旬， 苗高 20～30 cm 時(shí)即可按 10 cm×3 cm 行株距移栽到大田。 栽前 10 d 將地平整好， 曬垡， 栽前 1 d 澆透水， 以便碎垡平地。 栽后因溫度高空 氣干燥， 易導(dǎo)致小苗死亡。 為了提高小苗成活率， 對(duì)畦面采取不同遮光處理和不同時(shí)期移栽試驗(yàn)。 畦 面遮光設(shè) 3 個(gè)處理： （1） 不蓋覆蓋物， 每天早晚各 澆水 1 次； （2） 蓋遮陽(yáng)網(wǎng)， 每天早晚各澆水1 次；（3） 搭 40 cm 高拱棚， 蓋薄膜， 再蓋遮陽(yáng)網(wǎng)， 每周 澆水 1～2 次。 5～7 月每月每公頃撒施尿素45～75 kg 1 次， 施后澆水或下雨時(shí)施尿素， 防止化肥燒苗； 5～7 月每月澆清糞水1 次。 移栽時(shí)期設(shè) 2 個(gè)處理： （1） 3 月下旬至 5 月上旬移栽， 12 月下旬調(diào)查； （2） 5 月中旬至 6 月中旬移栽， 12 月下旬調(diào)查。 結(jié) 果表明， 不蓋覆蓋物和蓋遮陽(yáng)網(wǎng)的小苗成活率分別 為 17．8%和 37．6%； 搭 40 cm 高拱棚、 蓋薄膜、 再蓋 遮陽(yáng)網(wǎng)、 每周澆水 1～2 次的小苗成活率高達(dá)99．3%。 此外， 5 月中旬至 6 月中旬移栽， 成苗率 （地面上 下 5 cm 處莖粗 0．5 cm 的植株占總株數(shù)百分率） 為 68．9% ； 3 月 下 旬 至 5 月上旬移栽的成苗率達(dá) 97．1%。

嫁接時(shí)期設(shè) 4 個(gè)處理： （1） 12 月 28 日至次年 2 月中旬嫁接； （2） 2 月下旬嫁接； （3） 3 月上旬嫁 接； （4） 3 月中旬嫁接。 株高達(dá) 80 cm 以上的植株占 總株數(shù)百分率， 各嫁接時(shí)期分別為89．1%、 74．3%、 54．6%和 37．2%， 可見(jiàn)， 12 月 28 日至次年 2 月中旬為 最佳嫁接時(shí)期。

黃金、 水晶、 豐水生長(zhǎng)期 （3 月中旬至 6 月下旬） 苗高均可達(dá) 80 cm 以上； 金花生長(zhǎng)期 （3 月中旬至 6 月上旬） 苗高達(dá) 80 cm 以上的占 89．6%； 雪花、 黃花、 蒼溪生長(zhǎng)期 （3 月中旬至 5 月下旬） 苗高達(dá) 80 cm 以 上的占 49．2%。 6 小結(jié) 棠梨果實(shí)采摘最佳時(shí)期為 10 月中旬。 采回后， 于露地堆腐， 淘出種子現(xiàn)播， 比傳統(tǒng)用沙貯藏易管 理， 不會(huì)霉?fàn)€。 采用薄膜保濕育苗， 可達(dá)到早育 苗、 早出苗的目的。 小苗移栽采用搭40 cm 高拱 棚、 蓋薄膜、 再蓋遮陽(yáng)網(wǎng)， 每周澆水 1～2 次， 可提 高成活率。 嫁接最佳時(shí)期為12 月下旬至次年 2 月 中旬。

棠梨苗出土后易受地老虎(土蠶)危害, 咬斷 粗植株,用甲胺磷兌水澆苗, 同時(shí),也可人工捕捉, 殺 死成蟲。 棠梨苗期如遇蚜蟲危害, 用樂(lè)果兌水噴霧防治。 棠梨苗期如果發(fā)生白粉病, 可用粉銹寧 和多菌靈兌水噴霧防治。 2100433B