紫玫瑰櫻桃番茄大棚栽培

老刀注：大棚冬棗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)！趕緊收藏！

大棚冬棗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

大荔縣進(jìn)行了冬棗大棚栽培試驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了大棚栽培冬棗的成熟期比露地栽培提前了15~30d,比原產(chǎn)地山東沾化縣提前了40d,產(chǎn)地供應(yīng)時(shí)間由原來(lái)的25天延長(zhǎng)到55天。現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下，供參考。

1、扣棚時(shí)間

在大荔適宜的扣棚時(shí)間為元月下旬至2月上旬。當(dāng)最低氣溫不低于-3℃時(shí)扣棚最合適,扣棚前要通過(guò)氣象部門(mén)了解中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)，若冷空氣活動(dòng)頻繁，易出現(xiàn)早春寒天氣，扣棚時(shí)間可推后10~15天。

通過(guò)幾年的實(shí)踐證明，元月底至2月上旬扣棚，一般棗果成熟期可提前到8月15日至9月上旬，提前上市30天左右，售價(jià)是露地冬棗的5~10倍,最高售價(jià)達(dá)每公斤76元效果十分顯著。

2、樹(shù)形

由于棚內(nèi)空間有限,選擇培養(yǎng)良好的樹(shù)形不僅能充分利用有限光能和空間,而且直接影響到單位面積產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì),大棚栽培冬棗宜采用樹(shù)冠緊湊的小冠開(kāi)心形和自由紡錘形,既能夠充分利用棚內(nèi)空間,又便于摘心、抹芽、打藥等棚內(nèi)作務(wù)。

要求樹(shù)高要低于棚膜30~40cm,樹(shù)體太高時(shí),在扣膜前采用拉枝、撐枝、墜枝、回縮等方法降低樹(shù)體高度。

3、棚內(nèi)溫度控制和通風(fēng)要領(lǐng)

3.1合理控制溫度。大棚冬棗溫度控制大體分為6個(gè)階段：扣棚后1周白天溫度控制在20~25℃，晚上控制在5~7℃，催芽期白天溫度控制在25~30℃（20天左右），晚上10~18℃。

萌芽期白天溫度控制在20~26℃，晚上12~18℃，若溫度過(guò)高易造成蕾小，甚至脫蕾（20天左右）。

花蕾形成期至初花期白天溫度控制在25~30℃之間，晚上12~20℃。盛花期白天溫度控制在27~32℃之間，晚上15~20℃。果實(shí)發(fā)育期溫度在25~35℃之間，果實(shí)成熟期溫度控制隨外界自然溫度即可。

3.2正確通風(fēng)。生產(chǎn)中采用棚體通風(fēng)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、氣體成分和相對(duì)濕度，具體要根據(jù)季節(jié)天氣情況和棗樹(shù)不同物候期對(duì)環(huán)境條件的要求，靈活掌握通風(fēng)時(shí)間、通風(fēng)口大小、通風(fēng)部位。其要領(lǐng)為：前期通風(fēng)以頂部通風(fēng)為主。

一般不通邊風(fēng)，邊風(fēng)通后，影響邊行溫度,導(dǎo)致邊行地溫回升太慢，從而使邊行棗樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育滯后，整棚的開(kāi)花結(jié)果物候期不同步，管理不方便。當(dāng)外界氣溫上升到4~5℃時(shí)，可通邊風(fēng)?；ㄆ谕L(fēng)要早、及時(shí)，切忌通風(fēng)過(guò)猛。

隨時(shí)注意外界氣溫的變化，在天氣晴好的條件下，要提早通風(fēng)，不要等到棚內(nèi)溫度上升到所需溫度才開(kāi)始通風(fēng)，由于外界氣溫僅3~5℃，棚內(nèi)溫度已達(dá)30℃以上，通風(fēng)過(guò)猛，溫差太大，易造成落花，特別對(duì)于邊行來(lái)說(shuō)落花更嚴(yán)重。

棚內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)先通小風(fēng),逐漸拉大通風(fēng)口，切不可操之過(guò)急。

4、?；ū９夹g(shù)

棚內(nèi)保花保果技術(shù)和露地的基本相同，春季萌芽后及時(shí)抹除枝條上萌發(fā)的無(wú)用芽，對(duì)不做主枝延長(zhǎng)枝的棗頭及時(shí)摘心，對(duì)側(cè)枝和主枝棗頭可留2~4個(gè)二次枝適當(dāng)輕摘心。盛花初期對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的主枝進(jìn)行開(kāi)甲，甲口寬度為主枝直徑的1/10，深度不傷木質(zhì)部，甲口要求寬度一致，表面平滑。

開(kāi)甲7~10天后涂噴殺蟲(chóng)劑，防治甲口蟲(chóng)危害。30~35天時(shí)檢查開(kāi)甲部位，沒(méi)有愈合的要進(jìn)行包扎，促使傷口愈合，對(duì)不太旺的樹(shù)體可以采取環(huán)割技術(shù)。

盛花期噴肥、噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微肥，促進(jìn)花粉萌發(fā),提高坐果率。噴施時(shí)間在早上9:00以前或下午4:00以后進(jìn)行，可選用0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀以及0.3%的硼砂等。為了提高坐果率，在盛花初期可噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如赤霉素（10~15mg/L）、愛(ài)增美等。

另外，丙酰蕓苔素內(nèi)脂具有顯著的雙向調(diào)節(jié)作用，可在盛花期使用。在冬棗生育中后期，部分棗園葉片濃綠，果實(shí)青小，發(fā)育緩慢，噴后有明顯的膨果作用。再就是花期放蜂，一般一棚一箱蜂即可。

5、肥水管理

在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行采土取樣，經(jīng)化驗(yàn)分析，根據(jù)園地肥力，實(shí)行配方施肥?？傮w原則是：重施有機(jī)肥（雞糞、羊糞、油渣等），適量施化肥（少氮、補(bǔ)磷、增鉀），補(bǔ)充微肥。施肥方式提倡以基肥方式提早一次施入，實(shí)行一炮轟。

灌水一般結(jié)合施肥在扣棚前冬灌1次，分墑后松土覆膜，如果中期旱情嚴(yán)重，應(yīng)采用隔行灌水或采用滴灌、溝灌、滲灌等方法灌小水，不宜大水漫灌，改變了過(guò)去多次施肥、多次灌水、大肥大水的管理方式。

6、病蟲(chóng)害防治

嚴(yán)格按照冬棗無(wú)公害管理技術(shù)規(guī)程，采用“以防為主，防治結(jié)合，綜合防治”的防治方針，技術(shù)部門(mén)定期發(fā)布蟲(chóng)情預(yù)報(bào)，制定防治方案，進(jìn)行冬棗病蟲(chóng)害綜合防治。

在實(shí)驗(yàn)區(qū)域內(nèi)，采用樹(shù)體主干設(shè)隔離帶，防止幼蟲(chóng)上樹(shù)，深翻樹(shù)盤(pán)殺死越冬害蟲(chóng)及病原菌等物理防治技術(shù)。

化學(xué)防治中，提倡使用高效低殘留農(nóng)藥，推廣使用生物制劑，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留、三致農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥。

7、分期采收

冬棗成熟較晚,棗農(nóng)為了賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，近年來(lái)，露地栽培冬棗早采現(xiàn)象比較嚴(yán)重，青采的果實(shí)發(fā)育不全，果個(gè)小，外觀色度差，含糖量低，風(fēng)味差，果肉硬，易失水萎蔫，不耐貯運(yùn)，直接影響產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，破壞了大荔冬棗的市場(chǎng)信譽(yù)和品牌。

推廣大棚冬棗栽培后，冬棗成熟期提前，且采收期延長(zhǎng)，果農(nóng)都能按成熟度適時(shí)分批采收，不但提高了冬棗的產(chǎn)量和品質(zhì)，效益倍增，也受到了客商和消費(fèi)者的好評(píng)。

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文章來(lái)源：莊稼漢小馬

據(jù)果業(yè)通消息 大棚栽培油桃上市早、耐貯運(yùn)、清脆可口、蜜甜有香氣、富含多種維生素，經(jīng)濟(jì)效益高。但大棚油桃栽培技術(shù)要求較高，要達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，在操作過(guò)程中技術(shù)要求非常嚴(yán)格，這讓許多果農(nóng)感到棘手。因此，從2002年連續(xù)3年進(jìn)行大棚油桃栽培試驗(yàn)，結(jié)果表明：棚栽油桃比露天油桃成熟期提前35d左右，產(chǎn)量增加4500kg/hm2，口感更脆更香甜?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1.大棚建立

大棚地址應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)、排灌良好、土壤肥沃、砂壤土質(zhì)的地方，為簡(jiǎn)易日光溫室，東西向，南北跨度約10m，長(zhǎng)度約60m。后墻及兩側(cè)墻體為磚混結(jié)構(gòu)，厚50cm，后墻高2.5m，脊高3m，脊距后墻1.5m。支柱為鋼筋水泥柱，架材為竹木材料。兩側(cè)墻各留一通風(fēng)窗，后墻每間隔3m留一通風(fēng)窗。棚膜用透光性好、聚水力低的聚氯乙烯無(wú)滴膜，膜間相壓，膜上覆手拉式草氈。油桃需冷量達(dá)到后即可解除休眠升溫。每年的12月上旬扣棚，一般早上8∶00揭開(kāi)草氈，以改善棚內(nèi)光照條件，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平；下午16∶00放棚，以保持棚內(nèi)溫度。

2.栽植

合肥地區(qū)主要栽培品種為艷光。1～4月栽植，為了充分利用棚內(nèi)土地面積，提高單位面積產(chǎn)量，采用高密度栽植，株距為1m，行距為1.5m。挖寬70cm、深70cm的定植溝，表土和底土分別放置，施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥60t/hm2、過(guò)磷酸鈣1800kg/hm2、硫酸鉀7500kg/hm2。表土填置溝底，底土與肥料充分混合填于定植溝內(nèi)，澆水沉實(shí)后移栽，栽后覆土澆水，溝上填土起壟。

3.溫濕度調(diào)控

控制好棚內(nèi)溫濕度是提高坐果率，達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。棚內(nèi)溫度主要通過(guò)通風(fēng)窗、口和揭蓋草氈來(lái)調(diào)控?？叟?d內(nèi)白天草氈先拉起1/2，透進(jìn)少量光線，逐步升溫，有利于桃樹(shù)緩慢活動(dòng)以及樹(shù)體激素和營(yíng)養(yǎng)的平衡代謝。5d后拉起全部草氈，白天溫度要控制在15℃左右，夜間不能低于5℃；萌芽期白天保持15～20℃，夜間不能低于5℃；花期白天15~20℃，夜間不能低于8℃；幼果膨大期白天保持20～25℃，夜間不能低于10℃；果實(shí)著色期白天20～25℃，夜間5℃左右。植株間南北方向挖寬30cm的暗溝，澆暗水，在溝上覆上地膜。這樣可以降低棚內(nèi)濕度，增加光照，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。萌芽期空氣相對(duì)濕度宜保持在75%左右，花期濕度保持在55%左右，幼果期保持在65%左右。

4.整形修剪

樹(shù)形選用開(kāi)心形。為增強(qiáng)光照，可采用南低北高的定干方式，定干高度分別為20cm、30cm、40cm、50cm。每株可選取3個(gè)健壯主枝，主枝上留3～4個(gè)側(cè)枝和8～10個(gè)結(jié)果枝，生長(zhǎng)期樹(shù)冠控制在1.2~2.0m之間，使樹(shù)冠低于棚膜30~50cm。萌芽期要及時(shí)抹去主干以下的芽及結(jié)果枝上過(guò)密芽、背上芽，保留側(cè)芽。將張開(kāi)角度較小的主枝或側(cè)枝拉開(kāi)成45~70°的角。生長(zhǎng)期疏去過(guò)密枝、交叉枝、并生枝，對(duì)較強(qiáng)的新梢進(jìn)行短截，促使萌發(fā)二次枝，進(jìn)行選留、摘心，使其枝條充實(shí)，作為翌年的結(jié)果枝。冬剪主要是疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、背上枝，對(duì)中長(zhǎng)果枝要輕剪，多留中上部的花芽結(jié)果。需要注意的是，大棚油桃密植往往出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象，此時(shí)要重剪上部旺枝，去強(qiáng)留弱，抑制生長(zhǎng)。

5.花果管理

在生長(zhǎng)期間隔2周連噴2次15%多效唑500~600倍液，以控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)樹(shù)冠成花。大棚內(nèi)濕度大，花粉不易擴(kuò)散，傳粉昆蟲(chóng)少，要提高坐果率，需進(jìn)行人工授粉(一般采用涂抹、放蜂)或棚內(nèi)放風(fēng)；在盛花期噴0.3%硼砂+0.3%尿素溶液，可以提高坐果率；花期間疏去并生花、瘦弱花、畸形花；疏果時(shí)要疏除畸形果、小果、病蟲(chóng)果，根據(jù)負(fù)載量合理留果，留多葉果、側(cè)生果、壯枝果，疏少葉果、下位果、朝上果、弱枝果。大棚油桃疏花疏果要本著輕疏花重疏果的原則進(jìn)行。

6.土肥水管理

春季追肥，在開(kāi)花前期以及幼果期間每株追施二銨或復(fù)合肥0.3kg；果實(shí)膨大期噴0.3%尿素，每株再追施磷酸二氫鉀0.2kg。采果后要深耕施肥，補(bǔ)償大量結(jié)果造成的營(yíng)養(yǎng)消耗。油桃落葉后土壤封凍前，結(jié)合采后對(duì)果樹(shù)的修剪，進(jìn)行1次挖溝施肥。在行間挖寬40cm、深40cm的溝，施用充分腐熟的農(nóng)家肥75t/hm2，三元素復(fù)合肥1800kg/hm2，施肥后灌透水。挖施肥溝時(shí)，把棚內(nèi)的地膜清理干凈，然后松土。合肥地區(qū)夏、秋季節(jié)雨水較多，要及時(shí)排水防澇。

7.病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治采取預(yù)防為主、綜合防治的原則。病害主要是細(xì)菌穿孔病、灰霉病，可用百菌清、70%甲基托布津600～1000倍液、代森錳鋅等殺菌劑防治。主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、螨等，用5°Bé石硫合劑、滅掃利、20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液等防治。冬季要及時(shí)清除落葉、殘枝和雜草，深翻土并對(duì)樹(shù)干刷白。值得注意的是大棚內(nèi)溫度較露天大，空氣流動(dòng)小，用藥時(shí)應(yīng)增加次數(shù)，劑量要適當(dāng)減小，防止發(fā)生藥害。