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食品經(jīng)營操作流程圖 審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格 (向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的, 有效的《食品 流通許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》 、《營業(yè)執(zhí)照》和 產(chǎn)品合格等證明文件) 驗(yàn)明產(chǎn)品合格的證明文件 (查驗(yàn)產(chǎn)品出廠合格證、 查驗(yàn)產(chǎn)品檢驗(yàn) 檢疫報(bào)告等) 驗(yàn)明產(chǎn)品標(biāo)識(shí) (生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等) 清點(diǎn)、檢查產(chǎn)品 (檢查是否破 損、變質(zhì)、發(fā)霉) 貯存 ①按食品標(biāo)簽標(biāo)明的溫度貯存、保管食品 ②各類食品成品應(yīng)按品種、 進(jìn)庫日期分類, 分開存放,離地不少于 20CM-30CM,離墻 不少于 30CM ③定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者 超過保質(zhì)期的食品。 ) 銷售食品 ① 按規(guī)定做好售后服務(wù) ② 接受消費(fèi)者投訴 經(jīng)營者采購、經(jīng)營 資料分類裝訂存檔 (將供貨商提供的營業(yè) 執(zhí)照、食品流通許可證、 產(chǎn)品合格證明復(fù)印件和 購進(jìn)食品票據(jù)分類裝訂 成冊存檔。) 銷 毀 處理 或 退 回供 貨商。 建立并登記購(銷)臺(tái)帳 建立
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--------------------------------------------------------------------------------- 專業(yè)做好文檔 下你所下 急你所需 ----------------------------------------------------- ------------------------------------------- 專業(yè)做好文檔 下你所下 急你 所需 ------------------------------------------------- ------------------------------------------- 專業(yè)做好文檔 下你所下 急你所需 ------------------------------------------------- 個(gè)人住房貸款流程 編輯詞條 編輯摘要 [1]
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