牡蒿主要價(jià)值

經(jīng)濟(jì)：牡蒿含揮發(fā)油，主要成分有胡椒蔫、畢澄茄烯、α-側(cè)柏酮、1,8-按葉油素、青蒿酮等，又代“青蒿”（即黃花蒿）用，或作上農(nóng)藥等。

藥用：全草入藥，具有解表，清熱，涼血功效；可治感冒身熱，小兒疳熱，肺結(jié)核潮熱。搗敷治外傷出血；煎水洗濕疹、風(fēng)疹；牡蒿根煎服，治風(fēng)濕痹痛。

營(yíng)養(yǎng)：牡蒿營(yíng)養(yǎng)豐富，嫩苗、嫩莖葉可食，又作家畜飼料。據(jù)測(cè)定，每100克鮮菜中含胡蘿卜素5.25毫克、維生素B21.12毫克、維生素C55毫克。每1克干樣品中含鈣10.5毫克、磷2.24毫克、鉀40.5毫克、 鐵0.16毫克、 鎂 2.53毫克、 鋅0.04毫克、鈉0.75毫克、錳0.07毫克、銅0.02毫克。 2100433B

牡蒿苗期管理

牡蒿播種后10天左右子葉出土，這時(shí)露地播種的應(yīng)選擇陰天或在傍晚撤掉地膜，以后根據(jù)天氣情況適當(dāng)澆水；日光溫室播種需管理好棚室溫度，白天溫度保持在20-25℃左右，夜溫不低于5℃。從子葉出土到第一片真葉展開(kāi)需15天左右，此時(shí)開(kāi)始按2厘米間距間苗，間苗后澆水，以后適當(dāng)控水煉苗。從第一片真葉展開(kāi)至第3片真葉展開(kāi)需30-35天，此時(shí)苗高可達(dá)8-10厘米，進(jìn)行移栽定植。

牡蒿日光溫室

整地作畦：采用長(zhǎng)80米，跨度8米，高3.5米高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室。深翻土地30厘米左右，每畝施入農(nóng)家肥2000公斤，沿東西延長(zhǎng)方向做四長(zhǎng)畦，棚前腳留50厘米寬做畦埂，后墻基留30-40厘米寬做畦埂，中間3畦埂各30-40厘米寬，畦床寬度1.5米。溫室內(nèi)沿東西方向架設(shè)二條微噴供水管帶，距地面高度為50厘米。

栽植管理：垂直畦面開(kāi)10厘米深溝，按株行距20厘米×20厘米進(jìn)行移栽定植。定植完畢后開(kāi)動(dòng)水泵進(jìn)行噴水，此時(shí)適當(dāng)提高棚溫，白天溫度27℃左右，不宜超過(guò)30℃，夜間溫度10-15℃。2天后緩苗，此時(shí)降低溫度，白天控制在20-25℃，夜間10℃左右。牡蒿喜溫暖環(huán)境，忌高溫高濕環(huán)境，在水分管理上要求土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，間干間濕，一般每周澆一次透水。牡蒿耐貧瘠土壤，為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)，一般每15天左右施一次腐熟雞糞，每平方米施入1公斤左右，施肥后澆水，有條件的情況下可追肥濃度15-25%沼液，效果最好。當(dāng)苗高15厘米時(shí)進(jìn)行摘心，促發(fā)側(cè)梢，側(cè)梢伸長(zhǎng)至15-20厘米時(shí)于側(cè)稍基部留2個(gè)葉片采收。牡蒿以采食嫩莖為主，因此要適當(dāng)控制光照強(qiáng)度。冬春季（11月至次年5月），采用內(nèi)掛遮陽(yáng)網(wǎng)（遮光度50%）遮光；夏秋季（6-9月）采用利索噴涂遮光降溫或?qū)⒄陉?yáng)網(wǎng)蓋于棚膜外，以利遮光和降溫。每茬收割后，每平方米撒施腐熟雞糞1公斤左右，有條件的地區(qū)可用沼液追肥。追肥的時(shí)間間隔同前。

采收：定植后40天左右可采收第一茬，以后每35天可采收一茬。具體采收方法是：每當(dāng)側(cè)梢伸長(zhǎng)至15-20厘米時(shí)，于側(cè)梢基部留下2個(gè)葉片用手折斷。采下的嫩梢按每500克扎一捆，上市銷(xiāo)售。牡蒿日光溫室周年栽培，每年可連續(xù)采收10茬以上，每畝每茬可采收500公斤以上，每年可采收5000公斤以上。

牡蒿塑料大棚

整地作畦：牡蒿塑料大棚栽培采用露地育苗移栽方式生產(chǎn)。采用10米寬，70米長(zhǎng)的東西向塑料大棚。深翻土地30厘米左右，每畝施入農(nóng)家肥2000公斤，沿大棚南北延長(zhǎng)向做6條長(zhǎng)畦，畦床寬度1.3米，中間5條畦埂各30厘米寬，兩邊距棚腳各留35厘米作畦埂。溫室內(nèi)沿南北方向架設(shè)二條微噴供水管帶，距地面高度為50厘米。

栽植管理：6月份當(dāng)露地育苗高8厘米左右時(shí)進(jìn)行移栽定植，定植方法同日光溫室栽培。定植后噴水，以后注意除草，視天氣情況及時(shí)噴水，追肥方法同日光溫室栽培。8月初可采第一茬，9中旬可采收第二茬，10月下旬采收第三茬，采收方法同日光溫室栽培。11月初揭膜，待豎年春季2月末至3月初扣膜，4月初可采收第一茬，以后每35天可采收一茬，10月下旬采收末茬。采用聚乙烯長(zhǎng)壽膜可連續(xù)使用3年。夏季氣溫較高，需要遮光處理，采用遮光度50%遮陽(yáng)網(wǎng)或用利索噴涂遮光降溫。

采收：塑料大棚栽培，第一年可采收3茬，從第二年4月開(kāi)始，每年可連續(xù)采收6-7茬，每畝年產(chǎn)量可高達(dá)3000公斤以上。

牡蒿選地整地

牡蒿喜肥沃疏松pH值5-7的壤土或沙壤土地，播種前先深翻土地30厘米左右，每畝施入腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤左右，拌勻后作成畦寬1.2米，深15厘米左右，長(zhǎng)10-20米的低畦，畦埂寬30厘米。

牡蒿播種方法

牡蒿種子于9-10月份采收，調(diào)制后于冷涼通風(fēng)處干藏。牡蒿種子幾無(wú)休眠期，采后即可于溫室播種。春季露地播種應(yīng)在地溫穩(wěn)定在5℃以上時(shí)進(jìn)行，遼寧地區(qū)在3月下旬至4月上旬開(kāi)始進(jìn)行；日光溫室播種不受季節(jié)限制，一般在10月中下旬扣膜并進(jìn)行播種。將畦面耙平，按每平方米用種量5-10克將種子與細(xì)沙或細(xì)土混拌均勻后進(jìn)行條播，行距為20厘米，溝深1-2厘米，播后覆土厚0.3-0.5厘米，然后噴水。露地播種最好覆蓋黑色地膜保溫保濕。

分布于中國(guó)、日本、朝鮮、阿富汗、印度（北部）、不丹、尼泊爾、克什米爾地區(qū)、越南（北部）、老撾、泰國(guó)、緬甸、菲律賓及俄羅斯（遠(yuǎn)東地區(qū)）；在中國(guó)分布于遼寧（南部、東部）、河北（南部）、山西（南部、東部）、陜西（南部）、甘肅（南部）、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南及西藏（南部）等。

中國(guó)除西南省區(qū)從低海拔分布到海拔3300米地區(qū)外，其余地區(qū)分布在中、低海拔地區(qū)，在濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)或半干旱的環(huán)境里生長(zhǎng)，常見(jiàn)于林緣、林中空地、疏林下、曠野、灌叢、丘陵、山坡、路旁等。 喜富含腐殖質(zhì)的壤土或沙壤土，且較耐貧瘠；喜溫暖濕潤(rùn)氣候，最適生長(zhǎng)溫度為20-25℃，較耐旱，抗寒性強(qiáng)。喜光且較耐陰。

海南牡蒿（Artemisia japonioa Thunb. var. hainanensis Y. R. Ling）：與原變種區(qū)別在于該變種莖中部葉狹匙形，上端具規(guī)整的5或3深裂，裂片線形，先端無(wú)鋸齒，稀少每裂片有3枚小鋸齒。分布于中國(guó)海南及廣西；生于路邊、村旁。入藥，與牡蒿原變種同。

多年生草本；植株有香氣。主根稍明顯，側(cè)根多，常有塊根；根狀莖稍粗短，直立或斜向上，直徑3-8毫米，常有若干條營(yíng)養(yǎng)枝。莖單生或少數(shù)，高50-130厘米，有縱棱，紫褐色或褐色，上半部分枝，枝長(zhǎng)5-15（-20）厘米，通常貼向莖或斜向上長(zhǎng)；莖、枝初時(shí)被微柔毛，后漸稀疏或無(wú)毛。葉紙質(zhì)，兩面無(wú)毛或初時(shí)微有短柔毛，后無(wú)毛；基生葉與莖下部葉倒卵形或?qū)挸仔?，長(zhǎng)4-6（-7）厘米，寬2-2.5（-3）厘米，自葉上端斜向基部羽狀深裂或半裂，裂片上端常有缺齒或無(wú)缺齒，具短柄，花期凋謝；中部葉匙形，長(zhǎng)2.5-3.5（-4.5）厘米，寬0.5-1（-2）厘米，上端有3-5枚斜向基部的淺裂片或?yàn)樯盍哑?，每裂片的上端?-3枚小鋸齒或無(wú)鋸齒，葉基部楔形，漸狹窄，常有小型、線形的假托葉；上部葉小，上端具3淺裂或不分裂；苞片葉長(zhǎng)橢圓形、橢圓形、披針形或線狀披針形，先端不分裂或偶有淺裂。

頭狀花序多數(shù)，卵球形或近球形，直徑1.5-2.5毫米，無(wú)?；蛴卸坦?，基部具線形的小苞葉，在分枝上通常排成穗狀花序或德?tīng)罨ㄐ驙畹目偁罨ㄐ?，并在莖上組成狹窄或中等開(kāi)展的圓錐花序；總苞片3-4層，外層總苞片略小，外、中層總苞片卵形或長(zhǎng)卵形，背面無(wú)毛，中肋綠色，邊膜質(zhì)，內(nèi)層總苞片長(zhǎng)卵形或?qū)捖研?，半膜質(zhì)；雌花3-8朵，花冠狹圓錐狀，檐部具2-3裂齒，花柱伸出花冠外，先端2叉，叉端尖；兩性花5-10朵，不孕育，花冠管狀，花藥線形，先端附屬物尖，長(zhǎng)三角形，基部鈍，花柱短，先端稍膨大，2裂，不叉開(kāi)，退化子房不明顯。瘦果小，倒卵形?；ü?-10月。

狹葉牡蒿Artemisia angustissima Nakai

南牡蒿Artemisia eriopoda Bunge

南牡蒿（原變種）Artemisia eriopoda Bunge var. eriopoda

甘肅南牡蒿（變種）Artemisia eriopoda Bunge var. gansuensis Ling & Y. R. Ling

渤海濱南牡蒿（變種）Artemisia eriopoda Bunge var. maritima Ling & Y. R. Ling

圓葉南牡蒿（變種）Artemisia eriopoda Bunge var. rotundifolia (Debx.) Y. R. Ling

山西南牡蒿（變種）Artemisia eriopoda Bunge var. shanxiensis Y. R. Ling

雷瓊牡蒿Artemisia hancei (Pamp. ) Ling & Y. R. Ling

牡蒿Artemisia japonica Thunb.

海南牡蒿（變種）Artemisia japonica Thunb. var. hainanensis Y. R. Ling

牡蒿（原變種）Artemisia japonica Thunb. var. japonica

濱海牡蒿Artemisia littoricola Kitamura

東北牡蒿Artemisia manshurica (Kom. ) Kom.

西南牡蒿Artemisia parviflora Buch.-Ham. ex Roxb.2100433B

海南牡蒿（變種）

與原變種牡蒿（原變種）區(qū)別在于本變種莖中部葉狹匙形，上端具規(guī)整的5或3深裂，裂片線形，先端無(wú)鋸齒，稀少每裂片有3枚小鋸齒。

種下詳細(xì)信息

拉丁學(xué)名:Artemisia eriopoda Bunge subsp. jiagedaqiensis G. Y. Chang et X. J. Liu (accepted name)

中文名:北牡蒿 ( BěiMǔHāo)

分類(lèi)等級(jí):

Plantae - 植物界 (ZhíWùJiè)

Phylum Angiospermae - 被子植物門(mén) (BèiZǐZhíWùMén)

Class Dicotyledoneae - 雙子葉植物綱 (ShuāngZǐYèZhíWùGāng)

Order Campanulales - 桔梗目 (Jié GěngMù)

Family Asteraceae - 菊科 (JúKē)

Genus Artemisia - 蒿屬 (HāoShǔ)

Species Artemisia eriopoda - 南牡蒿 (NánMǔHāo)

分布地:Heilongjiang, Inner Mongolia

分布地(中文):黑龍江, 內(nèi)蒙古

源數(shù)據(jù)庫(kù):Chinachecklist of higher plants, 2013

審核專(zhuān)家:Gao, Tian Gang(高天剛), 2009-05-25 14:45:50

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