碾米機磨粉機壓面機

摘要 碾米就是借助旋轉(zhuǎn)的碾輥使米粒與碾白室構(gòu)件及米粒與米粒之間產(chǎn)生相互 碰撞、摩擦及翻滾等運動， 通過碾削及摩擦擦離等作用將米粒表皮部分或全部去 除，使之成為符合預(yù)定質(zhì)量要求的大米的加工過程。 按碾輥材質(zhì)的不同， 碾米機 可大致分為砂輥碾米機和鐵輥碾米機。 與鐵輥碾米機相比， 砂輥碾米機具有碰撞 及翻滾等作用柔和以及碎米率低、電耗低、出米率高和生產(chǎn)效率高等優(yōu)勢。 關(guān)鍵詞： 碾米；碾米機；砂輥碾米機設(shè)計 2 ABSTRACT Rice Milling is made with the rotary grinding roller let rice and grinding the white room's components or rice and rice produce the collision,friction and rolling.It is by cutting an

前 言 “北方面條，南方米飯”這句話概括了古代中國的地方主食的特色。由于古代中國食品衛(wèi)生 條件較差，相對于其他食品而言，經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈，可以極大地減少腸胃疾病的發(fā)生， 因此面條成為中國最常見的食品之一。在目前農(nóng)產(chǎn)品加工的機械化的背景下，傳統(tǒng)的手搟面條生 產(chǎn)效率低、操作困難，買面條不經(jīng)濟劃算，還費時費力。適用于家庭使用的面條機受到了人們的 追捧，因此家庭面條機的設(shè)計成為了設(shè)計課題。 本次的畢業(yè)設(shè)計參考了大型面條機的設(shè)計方案，對家庭面條機結(jié)構(gòu)進行了設(shè)計和研究，從整 體結(jié)構(gòu)而言，重點對壓面機的壓面機構(gòu)、切面部件、減速系統(tǒng)進行了重點設(shè)計和研究。設(shè)計步驟 首先在明確設(shè)計任務(wù)要求及其背景的情況下，查找資料并與老師深入溝通明確了設(shè)計綱領(lǐng)，并通 過三維設(shè)計 Solidworks 對其中的重要部件做了設(shè)計并完成建模，并不斷優(yōu)化設(shè)計，最后繪制 CAD 圖紙文件，完成了總裝圖和部件圖以及重要的零件圖。