機(jī)械化養(yǎng)雞指南

目錄

寫(xiě)在前面的話(huà)

第一章 機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)的設(shè)計(jì)

第一節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)的建場(chǎng)程序

第二節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)址選擇

第三節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)的規(guī)劃布局

第四節(jié) 養(yǎng)雞場(chǎng)的工藝流程設(shè)計(jì)

第五節(jié) 機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)的投資預(yù)算及效益預(yù)測(cè)方法

第二章 雞舍的設(shè)計(jì)與建筑

第一節(jié) 設(shè)計(jì)雞舍的基本要求

第二節(jié) 雞舍的建筑形式

第三節(jié) 育雛室的建筑要求

第四節(jié) 孵化室的布局與建筑

第五節(jié) 各類(lèi)雞舍的容量設(shè)計(jì)計(jì)算

第三章 機(jī)械化養(yǎng)雞的主要設(shè)備

第一節(jié) 設(shè)備分類(lèi)

第二節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備

第三節(jié) 通風(fēng)設(shè)備

第四節(jié) 衛(wèi)生防疫設(shè)備

第五節(jié) 飼料加工設(shè)備

第六節(jié) 糞便清除及再利用設(shè)備

第七節(jié) 孵化設(shè)備

第四章 機(jī)械化養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理

第一節(jié) 育雛期的飼養(yǎng)管理

第二節(jié) 育成期的飼養(yǎng)管理

第三節(jié) 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

第五章 飼料基礎(chǔ)知識(shí)

第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)原理

第二節(jié) 常用飼料及特點(diǎn)

第三節(jié) 飼料配合的方法

第六章 機(jī)械化養(yǎng)雞的疫病防治

第一節(jié) 日常衛(wèi)生防疫

第二節(jié) 免疫

第三節(jié) 常見(jiàn)疫病的防治

第四節(jié) 雞的剖檢方法

第七章 機(jī)械化養(yǎng)雞的經(jīng)營(yíng)管理

第一節(jié) 生產(chǎn)性能指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)與計(jì)算

第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)成本的記載與分析

第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)狀況衡量指標(biāo)及改善途徑

主要內(nèi)容包括：機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)的設(shè)計(jì)；雞舍的設(shè)計(jì)與建筑；機(jī)械化養(yǎng)雞的主要設(shè)備；機(jī)械化養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理；飼料基礎(chǔ)知識(shí)；主要疫病的防治；機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等。技術(shù)新，內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)。適合于廣大農(nóng)村養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)，中、小型機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)和尋求致富、發(fā)展機(jī)械化規(guī)模養(yǎng)雞的讀者參考。

機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)雞保險(xiǎn)是以養(yǎng)雞設(shè)施較完備的大型機(jī)械化養(yǎng)雞場(chǎng)的雞群為標(biāo)的的保險(xiǎn)。它不同于散養(yǎng)的雞只保險(xiǎn)，一是雞只數(shù)量多，一般都在萬(wàn)只以上;二是飼養(yǎng)設(shè)備好，屬精養(yǎng)型; 三是有專(zhuān)門(mén)的獸醫(yī)隊(duì)伍，發(fā)生瘟疫可及時(shí)采取措施; 四是財(cái)務(wù)制度健全。

保險(xiǎn)責(zé)任包括： 因自然災(zāi)害造成的雞只死亡; 因發(fā)生疫病，導(dǎo)致雞只的連續(xù)死亡，以及因飼養(yǎng)中毒，食物中毒、煤氣中毒造成的雞只死亡。雞只的零星死亡和走失、被盜，被保險(xiǎn)人的故意行為所造成的損失，保險(xiǎn)人不負(fù)賠償責(zé)任。保險(xiǎn)期限為1年。保險(xiǎn)金額按成雞存欄數(shù)、種雞存欄數(shù)，雛雞按年孵三次計(jì)算，以賬面價(jià)值為準(zhǔn)，確定保險(xiǎn)金額和所交的保險(xiǎn)費(fèi)。賠償處理，按不同類(lèi)型的雞只，扣除一定比例的免賠額后賠付給被保險(xiǎn)人。有些地方采取保險(xiǎn)人與被保險(xiǎn)人按一定比例共同承擔(dān)責(zé)任的賠付方法，效果很好，減少了錯(cuò)賠案的發(fā)生。2100433B

1）供暖設(shè)備

只要能達(dá)到加熱保溫的目的，電熱、水暖氣暖、煤爐甚至火炕、地炕等加熱方式均可選用，但要注意煤爐加熱較臟，且易發(fā)生煤氣中毒，必須加煙囪。

房屋設(shè)計(jì)時(shí)注意考慮保溫隔熱。

（2）通風(fēng)設(shè)備

密閉雞舍必須采用機(jī)械通風(fēng)，根據(jù)舍內(nèi)氣流流動(dòng)方向，可分為橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)兩種。橫向通風(fēng)，是指舍內(nèi)氣流方向與雞舍長(zhǎng)軸垂直，縱向通風(fēng)，是指將大量風(fēng)機(jī)集中在一處，從而使舍內(nèi)氣流與雞舍長(zhǎng)軸平行的通風(fēng)方式。1988年來(lái)的研究實(shí)踐證明，縱向通風(fēng)效果較好，能消滅和克服橫向通風(fēng)時(shí)舍內(nèi)的通風(fēng)死角和風(fēng)速小而不均勻的現(xiàn)象，同時(shí)消除橫向通風(fēng)造成雞舍間交叉感染的弊病。

（3）供水設(shè)備

從節(jié)約用水和防止細(xì)菌污染的角度看，乳頭飲水器是最理想的供水設(shè)備，必須選擇優(yōu)質(zhì)不漏水的飲水器。現(xiàn)在籠養(yǎng)育成雞和蛋雞使用最普遍的還是V型水槽，常流水供水，但每天要花費(fèi)精力去刷洗水槽。平養(yǎng)育雛時(shí)可使用吊塔式自動(dòng)飲水器，既衛(wèi)生又節(jié)水。

（4）喂料設(shè)備

主要使用食槽，籠養(yǎng)雞都用長(zhǎng)的通槽，平養(yǎng)育雛時(shí)也可使用這種供料方式，也可用吊桶供料。食槽的形狀對(duì)雞采食飼料的拋撒有很大影響，食槽過(guò)淺，沒(méi)有護(hù)沿會(huì)造成較多的飼料浪費(fèi)。

（5）集蛋設(shè)備

機(jī)械化程度高的雞場(chǎng)采用傳送帶自動(dòng)集蛋，效率高，但破損率較高。一般養(yǎng)雞戶(hù)都采用手工集蛋。

（6）清糞設(shè)備

一般雞場(chǎng)采用人工定期清糞，規(guī)模較大雞場(chǎng)的可采用機(jī)械清糞。

（7）籠具設(shè)備

1、產(chǎn)蛋籠，產(chǎn)蛋籠分2種；

立式產(chǎn)蛋籠，一般飼養(yǎng)密度高、占地面積小、節(jié)約土地、集約化程度高、經(jīng)濟(jì)效益好；

階梯式產(chǎn)蛋籠，一般常用于南方，此式產(chǎn)蛋籠呈A字型，其優(yōu)勢(shì)具有通風(fēng)，破蛋率低等效益，

劣勢(shì)在于占用土地面積大，養(yǎng)雞少等缺點(diǎn)。

2、種雞籠；

種雞籠一般為階梯式，種雞為產(chǎn)蛋籠與公雞籠結(jié)合，階梯式通風(fēng)透氣較好直接影響其受精率高低，公雞籠一般裝在階梯式頂層，一般采用人工受精方法，人工較大，受精率高；還有一種新式為本交籠，采用原始交配方法，但受精率較低；國(guó)內(nèi)一般選用人工授精等方法多；種雞對(duì)籠具設(shè)計(jì)要求比較高，籠具的設(shè)計(jì)合理性直接影響?zhàn)B雞效益，在選用種雞籠盡量選擇時(shí)間較長(zhǎng)的廠家。

3、育雛雞籠養(yǎng)飼養(yǎng)設(shè)備

育雛雞籠多為立式，其飼養(yǎng)密度高、占地面積小、節(jié)約土地、集約化程度高、經(jīng)濟(jì)效益好；

籠門(mén)采用彈簧門(mén)，便于工人在防疫或者轉(zhuǎn)群時(shí)的操作；配有盤(pán)式喂料器和盤(pán)式飲水器；

采用全封閉雞舍可自動(dòng)控制供暖，有利于保證舍內(nèi)環(huán)境與質(zhì)量，減少或避免禽病的發(fā)生，降低死亡率、提高育雛雞的成活率。

4、肉雞小群籠養(yǎng)飼養(yǎng)設(shè)備

肉雞小群籠養(yǎng)飼養(yǎng)設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：

雞舍飼養(yǎng)密度高、占地面積小、節(jié)約土地、集約化程度高、經(jīng)濟(jì)效益好；肉雞的飼養(yǎng)數(shù)量是傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法的3-4倍；具有自動(dòng)喂料、飲水及清糞系統(tǒng)、節(jié)省人力、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；特制塑料底網(wǎng)能防止肉雞發(fā)生胸囊腫和防止肉雞皮膚、腳受傷；特制的料盤(pán)可以不用調(diào)節(jié)就能適應(yīng)肉雞各個(gè)生長(zhǎng)階段；水線能夠根據(jù)肉雞的日齡方便的調(diào)節(jié)到相應(yīng)的高度；采用全封閉雞舍可自動(dòng)控制降溫或者供暖，使用濕簾降溫與風(fēng)機(jī)負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)可有效的調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度，有利于保證舍內(nèi)環(huán)境與質(zhì)量，減少或避免禽病的發(fā)生，降低死亡率、提高肉雞的成活率。

5、種雞、肉雞平養(yǎng)飼養(yǎng)設(shè)備

平養(yǎng)網(wǎng)架一般高強(qiáng)度塑料一次性成型生產(chǎn)，網(wǎng)格為橢圓形結(jié)構(gòu)，無(wú)直角、無(wú)銳角，避免雞爪的損傷，網(wǎng)架平滑干凈；配套自動(dòng)集蛋系統(tǒng)，減輕飼養(yǎng)員的勞動(dòng)強(qiáng)度和降低破蛋率；網(wǎng)架結(jié)構(gòu)為嵌入式，方便安裝和拆卸清洗，支撐網(wǎng)架橫梁和豎梁為玻璃鋼，使用壽命長(zhǎng)，無(wú)腐蝕現(xiàn)象。

（8）光照設(shè)備

國(guó)內(nèi)普遍采用普通燈泡來(lái)照明，發(fā)展趨勢(shì)是使用節(jié)能燈。許多雞場(chǎng)安裝定時(shí)自動(dòng)控制的開(kāi)關(guān)，取代人工開(kāi)關(guān)，保證光照時(shí)間準(zhǔn)確可靠。

[9] 孵化設(shè)備

孵化設(shè)備： 是指孵化過(guò)程中所需物品的總稱(chēng)，它包括：孵化機(jī)、出雛機(jī)、孵化機(jī)配件、孵化房專(zhuān)用物品 ，加溫設(shè)備、加濕設(shè)備、及各個(gè)測(cè)量系統(tǒng)，等等。