園藝植物育種學(xué)（張菊平）

第一章　緒論 1

思考題 21

第二章　種質(zhì)資源 22

第一節(jié)　種質(zhì)資源的重要性 22

第二節(jié)　作物起源中心學(xué)說與中國園藝種質(zhì)資源 25

第三節(jié)　園藝植物種質(zhì)資源的研究與利用 29

思考題 41

第三章　引種 42

第一節(jié)　引種的概念及意義 42

第二節(jié)　引種的原理 46

第三節(jié)　引種的原則與方法 51

第四節(jié)　園藝植物引種成功案例 55

思考題 58

第四章　選擇育種 59

第一節(jié)　選擇與選擇育種 59

第二節(jié)　有性繁殖植物的選擇育種 64

第三節(jié)　無性繁殖植物的選擇育種 72

第四節(jié)　園藝植物選擇育種成功案例 82

思考題 86

第五章　常規(guī)雜交育種 87

第一節(jié)　常規(guī)雜交育種簡介 87

第二節(jié)　常規(guī)雜交育種的雜交方式 88

第三節(jié)　雜交親本的選擇與選配 90

第四節(jié)　雜交技術(shù) 93

第五節(jié)　雜種后代的培育與選擇 96

第六節(jié)　回交育種 100

第七節(jié)　遠(yuǎn)緣雜交育種 102

第八節(jié)　營養(yǎng)系雜交育種 108

第九節(jié)　常規(guī)雜交育種的成功案例 116

思考題 119

第六章　雜種優(yōu)勢育種 120

第一節(jié)　優(yōu)勢育種的概念和應(yīng)用概況 120

第二節(jié)　選育雜交種的一般程序 126

第三節(jié)　雜種一代種子的生產(chǎn) 134

第四節(jié)　雄性不育系的選育和利用 138

第五節(jié)　自交不親和系的選育和利用 147

第六節(jié)　園藝植物雜種優(yōu)勢育種成功案例 152

思考題 156

第七章　誘變育種 157

第一節(jié)　誘變育種的特點和類別 157

第二節(jié)　輻射誘變育種 158

第三節(jié)　化學(xué)誘變育種 167

第四節(jié)　航天和離子注入誘變育種 172

第五節(jié)　園藝植物誘變育種成功案例 175

思考題 178

第八章　倍性育種 179

第一節(jié)　多倍體育種 179

第二節(jié)　單倍體育種 192

第三節(jié)　園藝植物倍性育種成功案例 199

思考題 201

第九章　生物技術(shù)育種 202

第一節(jié)　園藝植物細(xì)胞工程育種 202

第二節(jié)　園藝植物基因工程育種 212

第三節(jié)　園藝植物分子標(biāo)記輔助育種 229

第四節(jié)　園藝植物基因編輯育種 238

第五節(jié)　園藝植物生物技術(shù)育種成功案例 239

思考題 241

第十章　新品種審定保護與推廣繁育 242

第一節(jié)　品種審定與登記 242

第二節(jié)　植物新品種保護 244

第三節(jié)　品種的示范推廣 247

第四節(jié)　良種繁育 250

第五節(jié)　園藝植物新品種推廣成功案例 260

思考題 262

參考文獻(xiàn) 263

園藝植物育種學(xué)是介紹園藝植物育種原理與技術(shù)的一門課程,應(yīng)用性較強?！秷@藝植物育種學(xué)》共十章,分別包括緒論、種質(zhì)資源、引種、選擇育種、常規(guī)雜交育種、雜種優(yōu)勢育種、誘變育種、倍性育種、生物技術(shù)育種、新品種審定保護與推廣繁育。內(nèi)容詳實,理論結(jié)合實踐案例,言簡意賅,結(jié)合*的生物技術(shù)等科研成果整理編寫。本書適合作為高等農(nóng)林院校園藝、觀賞園藝、園林、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等專業(yè)師生的教材,也可作為成人教育相關(guān)專業(yè)的學(xué)生自學(xué)教材以及育種生產(chǎn)一線的技術(shù)人員參考用書。

《園藝植物育種學(xué)》是介紹園藝植物育種原理與技術(shù)的科學(xué)，學(xué)科應(yīng)用性強。為了進一步適應(yīng)許多新升本科院校以及傳統(tǒng)本科院?！皯?yīng)用型本科教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革”的需要，按照應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的要求，結(jié)合多年園藝專業(yè)育種學(xué)教學(xué)的實踐，組織編寫了這本《園藝植物育種學(xué)》。本書分上、下兩篇，主要介紹了種質(zhì)資源，選擇育種，常規(guī)雜交育種，優(yōu)勢雜交育種，生物技術(shù)育種，果樹育種，園林植物育種等內(nèi)容。 本書適用于以培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才為主的院校中園藝、園林等專業(yè)學(xué)生使用，以及園藝、園林專業(yè)技術(shù)人員參閱。

“園藝植物育種學(xué)”是中央廣播電視大學(xué)農(nóng)科園藝專業(yè)(本科)的一門必修課程。園藝植物育種學(xué)是在植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)等課程的基礎(chǔ)上，從果樹、蔬菜及園林觀賞植物等園藝植物育種特性的角度，闡述果樹、蔬菜及園林觀賞植物的引種、選種、雜交育種和雜種優(yōu)勢的利用、誘變育種、生物技術(shù)育種、良種繁育的理論與應(yīng)用。

本教材突出了育種原理及其在園藝植物育種中的應(yīng)用，既系統(tǒng)介紹了植物育種的一般原理、方法，又針對園藝植物的特點，特別介紹了各種育種方法在園藝植物育種中的應(yīng)用。還對目前比較先進的育種方法以及計算機在育種工作中的應(yīng)用進行了介紹。本教材比較適合于自主學(xué)習(xí)的電大學(xué)生閱讀，也可作為從事園藝植物育種工作的廣大農(nóng)業(yè)科技人員的參考書。

全書共十二章，其中緒論、第三、五、八、十一章由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)沈火林教授編寫，第一、四、十二章由王小蘭副教授編寫，第二、六、七、九、十章由張潞生副教授編寫。編寫過程中參考了大量有關(guān)教材、文獻(xiàn)資料；北京農(nóng)科院王永健研究員、中國農(nóng)科院連勇研究員、北京農(nóng)學(xué)院張喜春教授審閱原稿，并提出修改建議，在此一并致謝。

與本書配套使用的有講解重點的錄像教材，主要結(jié)合具體園藝植物對其育種方法進行解讀，不僅適用于本課程的學(xué)習(xí)，還可作為園藝植物育種工作的參考。