園藝植物研究法實驗實習指導

實驗實習1 園藝植物試驗計劃書的擬訂

實驗實習2　園藝植物科學實驗常用儀器簡介

實驗實習3　園藝植物田間試驗設計

實驗實習4　園藝植物田間取樣方法比較

實驗實習5 園藝植物試驗結果分析——Excel統(tǒng)計分析程序應用方法

實驗實習6　園藝植物生物學性狀調查

A．果樹生物學性狀調查

B．蔬菜生物學性狀調查

C．觀賞植物生物學性狀調查

實驗實習7　園藝植物果實生長量調查方法的比較

實驗實習8　園藝植物果實質量評價

實驗實習9　蔥蒜類蔬菜形態(tài)特征和產(chǎn)品器官形成的觀察

實驗實習10　園藝植物單葉面積不同測定方法的比較

實驗實習11 園藝植物種質資源調查項目和記載標準的制訂

A．番茄

B．梨

實驗實習12　園藝植物標本的采集、制作與保存

實驗實習13　園藝植物花芽分化觀察

A．果樹花芽分化的觀察

B．茄果類蔬菜花芽分化的觀察

實驗實習14 園藝植物的抗逆性鑒定一一電導儀法

實驗實習15　園藝設施類型與結構的觀測

實驗實習16　果樹樹體結構與修剪反應的調查

實驗實習17　果樹群體結構及光能分布調查

實驗實習18　園藝植物花粉的觀察

實驗實習19　果樹花粉萌發(fā)活力測定方法的比較

A．培養(yǎng)基萌發(fā)法

B．碘－碘化鉀染色法

C．氯化三苯基四氮唑(TTC)法

實驗實習20　園藝植物組織培養(yǎng)

實驗實習21 園藝植物染色體組型分析

實驗實習22　原生質體制備技術

實驗實習23　堿裂解法抽提質粒DNA及瓊脂糖凝膠電泳

實驗實習24　園藝植物DNA的抽提

實驗實習25　隨機引物PCR及RAPD技術

實驗實習26　科技論文的圖表制作和照片拍攝技術

實驗實習27　科技論文的分析與評價

附表一

附表1　學生氏t值分布臨界值表(兩尾)

附表2　5%(上)和1%(下)點F值(一尾)

附表3　Duncan’s新復極差測驗的SSR值表

附表4　常用正交表

主要參考文獻

我們編寫了本實驗實習指導，以此完善、鞏固和擴充該課程的理論和實踐教學，促使學生加深認識，牢固掌握實驗實踐技能。

由于園藝專業(yè)涉及多個專業(yè)方向，加之各院校所處環(huán)境和所能滿足實驗實習的園藝植物種類不同，《園藝植物研究法實驗實習指導》共選擇編寫了27個實驗實習，共計30個具體實驗實習，各院?？筛鶕?jù)具體情況選擇開設。另有4個附表可供實驗實習或統(tǒng)計資料時查閱?！秷@藝植物研究法實驗實習指導》除用作本科生教材外，同時也可供研究生和其他園藝工作者在調查研究時參考。

《園藝植物育種學實驗指導》是為適應調整后的園藝專業(yè)要求編寫的,是同《園藝植物育種學》配套的教材。園藝植物育種學實驗是學好和掌握園藝植物育種的基本原理、基本知識和基本操作技能的重要環(huán)節(jié)。改革和加強實驗和實踐教學,對培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、動手能力有至關重要的作用。

該教材將果樹、蔬菜、花卉育種方面的實驗內(nèi)容進行了高度整合,壓縮了簡單驗證型實驗內(nèi)容,增加了新技術型及設計型實驗。基礎型實驗以加強學生對園藝植物育種的基本方法和技術的系統(tǒng)訓練為主,以加深對《園藝植物育種學》基本原理和基本知識的理解。新技術型實驗主要包括在育種中應用的生物技術;設計型實驗主要包括運用所學的育種原理和技術,進行主要物種的育種計劃制定等。該兩類實驗具有先進性、啟發(fā)性和思考性,有利于學生對本門課程教學內(nèi)容的全面了解和掌握,有利于增強學生分析和解決問題的能力以及創(chuàng)新精神的培養(yǎng),有利于學生掌握先進的育種技術。

實驗內(nèi)容和結構安排,既面向21世紀,又考慮了目前我國各農(nóng)業(yè)高校的現(xiàn)狀與實際。該書是有關教師結合多年從事教學的經(jīng)驗與科研成果精心編寫的。各院?？筛鶕?jù)本校實際條件,進行合理的實驗安排,選擇其中

第一部分 基礎型實驗

實驗一 園藝植物種質資源調查和性狀鑒定

實驗二 園藝植物品種識別與分類

實驗三 園藝植物開花習性調查與花粉生活力測定

實驗四 果樹芽變選種

實驗五 園藝植物自交不親和性的鑒定

實驗六 園藝植物雄性不育材料的鑒定和選擇

實驗七 園藝植物的有性雜交技術

實驗八 園藝植物雜交親本的配合力測定分析

實驗九 園藝植物多倍體誘變及觀察鑒定

實驗十 園藝植物病毒病抗性鑒定

實驗十一 園藝植物真菌病害抗性鑒定

實驗十二 園藝植物細菌病害抗性鑒定

實驗十三 果樹良種苗木的鑒定與檢驗

實驗十四 花卉良種苗木的鑒定與檢驗

實驗十五 蔬菜良種種子播種品質檢驗

第二部分 新技術型實驗

實驗十六 園藝植物的小孢子培養(yǎng)技術

實驗十七 園藝植物的體細胞融合技術

實驗十八 園藝植物組織培養(yǎng)獲得突變體技術

實驗十九 利用同工酶電泳檢測種子純度技術

實驗二十 園藝植物轉基因技術

實驗二十一 園藝植物應用的分子標記技術

實驗二十二 園藝植物的引種計劃制定

實驗二十三 無性繁殖園藝植物的選擇育種計劃制定

實驗二十四 無性繁殖園藝植物的有性雜交育種計劃制定

實驗二十五 有性繁殖園藝植物的常規(guī)品種育種計劃制定

實驗二十六 有性繁殖園藝植物的雜種一代育種計劃制定

實驗二十七 園藝植物的品種比較試驗設計與數(shù)據(jù)處理

參考文獻

前言

緒論

一、園藝植物研究法的內(nèi)涵

二、園藝業(yè)的發(fā)展趨勢

三、園藝植物科學研究的意義與任務

第一章 園藝植物科學試驗研究概述

第一節(jié) 科學技術和科學研究的概念與分類

第二節(jié) 園藝植物科學試驗研究特點

第三節(jié) 園藝植物科學試驗研究方法

一、觀察方法

二、試驗研究方法

三、實驗室實驗法

四、邏輯思維方法

第四節(jié) 園藝植物科學試驗研究程序

一、選題

二、查閱情報文獻資料

二、制訂研究方案

四、基本訓練

五、觀察與試驗

六、材料收集與整理

七、理論分析

八、課題總結與驗收

九、成果鑒定推廣與報獎

思考題

第二章 園藝植物試驗設計技術

第一節(jié) 試驗設計基礎

一、試驗設計的內(nèi)容與意義

二、試驗設計中的幾個基本概念

三、園藝植物試驗種類

四、園藝植物試驗的基本要求

第二節(jié) 試驗方案

一、試驗方案及其種類

二、試驗方案的擬訂

第三節(jié) 試驗誤差及其控制

一、誤差的概念

二、誤差的來源

三、誤差的控制途徑

四、正確選擇試驗地

五、試驗設計的基本原則

六、控制環(huán)境因素的小區(qū)技術

第四節(jié) 常用試驗設計及結果分析

一、完全隨機設計

二、隨機區(qū)組設計及結果分析

三、正交設計及結果分析

四、二次回歸正交旋轉組合設計及結果分析

第五節(jié) 抽樣技術

一、樣本容量

二、抽樣方法

思考題

第三章 園藝植物生物學特性調查

第一節(jié) 蔬菜植物的生物學特性調查

一、蔬菜植物的物候期調查

二、蔬菜植物的植物學特征調查

三、蔬菜植物各器官的調查

四、蔬菜產(chǎn)品器官形成的研究方法

第二節(jié) 果樹生物學特性調查

一、果樹根系生物學特性調查

二、果樹枝干生物學特性調查

三、果樹葉片生物學特性調查

四、果樹花器官生物學特性調查

五、果樹果實生物學特性調查

第三節(jié) 觀賞植物生物學特性調查

一、觀賞植物的物候期調查

二、觀賞植物各器官的調查

思考題

第四章 科技論文的寫作與評價

第一節(jié) 科技論文的意義與作用

一、科技論文的意義

二、科技論文的作用

第二節(jié) 科技論文的寫作特點和要求

一、科技論文的寫作特點

二、科技論文的寫作要求

第三節(jié) 科技論文的種類與格式

一、科技論文的種類

二、科技論文的一般格式

第四節(jié) 科技論文的寫作步驟與技巧

一、資料的整理與分析

二、圖表的制作與準備

三、寫作步驟與技巧

四、寫作技術中需要注意的問題

第五節(jié) 科技論文的評價與應用

一、科技論文的評價

二、科技論文的應用

思考題

第五章 園藝植物種質資源研究

第一節(jié) 園藝植物種質資源的收集、保存和利用

一、園藝植物種質資源的收集

二、園藝植物種質資源的保存

三、園藝植物種質資源的利用

第二節(jié) 園藝植物種質資源的描述、評價和分類

一、園藝植物種質資源描述和評價的主要內(nèi)容和要求

二、園藝植物種質資源的分類研究

第三節(jié) 孢粉學分析研究

一、應用掃描電子顯微鏡觀察花粉的研究方法

二、花粉形態(tài)特征的描述方法

第四節(jié) 園藝植物種質資源染色體水平的鑒定

一、染色體標本的制作

二、染色體數(shù)目的鑒定

三、染色體的形態(tài)和結構

四、核型分析的方法

五、染色體分帶

六、F1減數(shù)分裂中染色體組型分析

七、植物染色體原位雜交

第五節(jié) 同工酶和分子標記技術在園藝植物種質資源研究中的應用

一、同工酶在園藝植物種質資源研究中的應用

二、分子標記技術在園藝植物種質資源研究中的應用

思考題

第六章 園藝植物砧木研究

第一節(jié) 砧木的選擇研究

一、砧木資源調查

二、廣泛引種選擇砧木

第二節(jié) 砧木比較試驗

一、砧木生產(chǎn)特性比較試驗

二、砧木繁殖特性比較試驗

第三節(jié) 砧木與接穗相互關系的研究

一、嫁接親和力

二、砧木與接穗的相互影響

第四節(jié) 砧木抗逆性的研究

第五節(jié) 砧木試驗實例

一、山東蘋果砧木資源研究

二、不同砧木嫁接對墨茄黃萎病抗性影響

三、月季抗根癌病砧木離體鑒定方法

思考題

第七章 園藝植物土肥水管理試驗

第一節(jié) 土壤管理試驗

一、園藝植物對土壤的生物學表現(xiàn)及適應性

二、土壤改良研究是園藝植物生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要任務

三、根際微域環(huán)境研究

四、試驗設計

五、試驗結果調查

第二節(jié) 肥料試驗

一、肥料試驗的主要任務

二、肥料試驗的方法

三、肥料試驗調查項目

第三節(jié) 營養(yǎng)診斷試驗

一、營養(yǎng)診斷任務

二、營養(yǎng)診斷方法

三、營養(yǎng)診斷指標與施肥量的確定

第四節(jié) 水分管理試驗

一、研究任務

二、試驗設計與結果調查

思考題

第八章 園藝植物整形修剪試驗

第一節(jié) 整形修剪的研究目標和任務

一、整形修剪的研究目標

二、整形修剪的研究任務

第二節(jié) 整形修剪效因的分析與研究

一、整形修剪的技術效因分析

二、整形修剪的夕部效因分析

第三節(jié) 整形修剪技術的研究與方法

一、整形修剪的資料收集分析

二、整形修剪的生產(chǎn)經(jīng)驗調查

三、整形修剪的田間試驗研究

四、整形修剪的觀測記載方法

第四節(jié) 整形修剪制度的研究與革新

一、國外整形修剪制度的革新研究

二、我國整形修剪制度的革新研究

第五節(jié) 我國現(xiàn)代矮化樹形結構與控冠技術的研究

一、我國現(xiàn)代果樹冠形結構應具備的條件

二、幾種主要矮化樹形結構的性能評價

三、幾種主要控冠修剪技術的經(jīng)驗教訓

四、改善樹冠光照條件的修剪技術研究

第六節(jié) 老樹結構改造與更新復壯修剪技術的研究

一、老樹結構改造修剪技術的研究

二、老樹更新復壯修剪技術的研究

思考題

第九章 園藝植物花芽分化研究

第一節(jié) 花芽分化的形態(tài)基礎研究

第二節(jié) 花芽分化的機理研究

一、花芽分化中的光周期和春化研究

二、花芽分化中的營養(yǎng)研究

三、花芽分化中的激素研究

四、果樹花芽分化中的環(huán)境研究

五、人工調控花芽分化條件的研究

六、花芽分化的相關生理過程研究

第三節(jié) 蔬菜植物花芽分化的研究方法

一、取樣部位和時期

二、花芽分化過程

三、觀察方法

四、蔬菜植物性別的研究方法

思考題

第十章 園藝植物抗性研究

第一節(jié) 逆境種類和園藝植物的抗逆性

一、逆境種類和逆境傷害

二、園藝植物的抗逆方式

三、園藝植物抗逆的細胞學和生理學基礎研究

第二節(jié) 園藝植物抗寒性研究

一、抗冷性

二、抗凍性

第三節(jié) 園藝植物抗旱性研究

一、干旱的概念

二、干旱脅迫對植物的傷害

三、園藝植物對干旱的適應性

四、提高園藝植物抗旱性的途徑

第四節(jié) 園藝植物抗鹽性研究

一、鹽害

二、園藝植物的抗鹽性

三、提高園藝植物抗鹽性的途徑

第五節(jié) 園藝植物抗病性研究

一、病原微生物對植物的傷害

二、植物的抗病性和抗病機制

三、提高植物抗病性的途徑

第六節(jié) 園藝植物抗逆性研究方法

一、逆境處理方法

二、取樣

三、形態(tài)特征與組織細胞結構特性的觀測

四、植物生理生化指標的測定

五、病害種類鑒定和抗病性的調查

六、生物技術方法在抗逆性研究中的應用

思考題

第十一章 園藝植物產(chǎn)品質量研究

第一節(jié) 果蔬產(chǎn)品質量鑒定方法

一、果蔬產(chǎn)品質量的構成

二、果蔬產(chǎn)品質量標準

三、果蔬產(chǎn)品質量鑒定方法

第二節(jié) 觀賞植物產(chǎn)品質量研究

一、觀賞植物產(chǎn)品質量因素劃分

二、各類觀賞植物產(chǎn)品質量因素

三、觀賞植物產(chǎn)品質量影響因素

四、觀賞植物產(chǎn)品質量評估的方法

第三節(jié) 影響蔬菜產(chǎn)品品質的因素

一、溫度對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

二、光照對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

三、水分對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

四、營養(yǎng)條件對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

五、土壤條件對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

六、環(huán)境污染對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

七、植物生長調節(jié)劑對蔬菜產(chǎn)品品質的影響

思考題

第十二章 園藝植物設施栽培研究

第一節(jié) 設施栽培試驗設計特點

一、設施栽培試驗特點

二、設施試驗設計要點及注意事項

第二節(jié) 氣候觀測

一、設施方位和屋面傾斜角度的測定

二、溫度測定

三、光照測定

四、通風量及二氧化碳測定

第三節(jié) 二氧化碳施肥研究

一、設施內(nèi)二氧化碳濃度的變化

二、二氧化碳的施用濃度和技術

第四節(jié) 土壤鹽漬化研究

一、設施內(nèi)土壤鹽類濃度

二、土壤溶液鹽類濃度調控

第五節(jié) 盆栽試驗研究

一、土培試驗

二、冰培試驗

三、砂培試驗

思考題

第十三章 園藝植物生物技術研究

第一節(jié) 園藝植物生物技術研究的任務

一、利用生物技術企造優(yōu)良品種

二、利用生物技術提高育種效率

三、利用生物技術探討植物的生長、發(fā)育、代謝及進化等基本理論

四、利用轉基因園藝植物生產(chǎn)稀有蛋白、藥物及其他產(chǎn)品

五、利用基因工程和發(fā)酵工程生產(chǎn)無害有效的生物農(nóng)藥和生物殺蟲劑

第二節(jié) 園藝植物細胞工程技術的研究方法

一、植物細胞工程的原理及研究目標

二、園藝植物細胞工程的一般研究方法

三、園藝植物細胞工程應用實例

第三節(jié) 園藝植物基因工程研究方法

一、園藝植物基因工程主要研究內(nèi)容及策略

二、目的基因的分離與克隆

三、目的基因的轉化

四、轉化體的篩選與檢測

五、園藝植物基因工程常用實驗技術

第四節(jié) 其他園藝植物生物技術研究方法

一、園藝植物分子標記研究方法

二、發(fā)酵工程研究方法

三、酶工程研究方法

思考題

主要參考文獻